Не знаю, бывает ли у вас так, но у меня иногда рецепты придумываются не умом, а чувством вкуса. Именно вкуса в самом прямом его смысле.
Так однажды я вдруг почувствовала, что хочу макарон с творогом, хотя этого блюда ни разу не пробовала. А на днях, заглянув в холодильник, мне захотелось приготовить вкуснейший салат из капусты и зеленого горошка. Сочетание не совсем привычное, но имеет право на существование, когда хочется чего-то свеженького и сытного одновременно.
У меня есть на этот случай несколько рецептов. Например, салат из моркови и куриной грудки, салат с овощами и курицей, ну и теперь сегодняшний салат.
Такие интуитивно созданные рецепты, как правило, всегда оказываются хорошими, ведь я заранее представляю, какой вкус будет у готового блюда.
Конечно, в салате есть и другие составляющие, но самое основное, все-таки, — это капуста и горошек.
Ингредиенты
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15-20 минут.
Ход работы
Капусту шинкуем.
![салат из капусты и зеленого горошка]( "салат из капусты и зеленого горошка")
Выкладываем в салатник и перетираем с солью, чтобы капуста пустила сок.
![]()
Шинкуем огурец.
![]()
Нарезаем помидор.
![]()
И зеленый лук.
![]()
Открываем банку горошка, естественно, хорошего, не восстановленного.
![]()
Складываем все в салатник.
![]()
Петрушку мелко рубим.
![]()
Чистим и натираем на терке чеснок (или пропускаем через специальный пресс, кому как нравится). Прошлогодний чеснок очень «злой», поэтому я положила всего один зубок. А еще, чтоб уменьшить жгучесть такого чеснока, нужно выбросить зеленую серединку.
![]()
Кладем майонез и сметану половина наполовину.
![]()
Перемешиваем.
![]()
Вот и все. Вкусный витаминный и сытный салат готов.
Подаем, украсив блюдо зеленым луком. Весной этот витаминный продукт лишним не будет. Нам показалось, что все продукты в этом салате очень хорошо сочетаются. Съели с удовольствием.
![]()
Приятного аппетита и вам!
Так однажды я вдруг почувствовала, что хочу макарон с творогом, хотя этого блюда ни разу не пробовала. А на днях, заглянув в холодильник, мне захотелось приготовить вкуснейший салат из капусты и зеленого горошка. Сочетание не совсем привычное, но имеет право на существование, когда хочется чего-то свеженького и сытного одновременно.
У меня есть на этот случай несколько рецептов. Например, салат из моркови и куриной грудки, салат с овощами и курицей, ну и теперь сегодняшний салат.
Такие интуитивно созданные рецепты, как правило, всегда оказываются хорошими, ведь я заранее представляю, какой вкус будет у готового блюда.
Конечно, в салате есть и другие составляющие, но самое основное, все-таки, — это капуста и горошек.
Ингредиенты
- 200 г свежей капусты;
- 1 банка зеленого горошка;
- 1 небольшой огурец;
- 1 средний помидор;
- несколько веточек петрушки;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- майонез и сметана по вкусу.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15-20 минут.
Ход работы
Капусту шинкуем.
Выкладываем в салатник и перетираем с солью, чтобы капуста пустила сок.
Шинкуем огурец.
Нарезаем помидор.
И зеленый лук.
Открываем банку горошка, естественно, хорошего, не восстановленного.
Складываем все в салатник.
Петрушку мелко рубим.
Чистим и натираем на терке чеснок (или пропускаем через специальный пресс, кому как нравится). Прошлогодний чеснок очень «злой», поэтому я положила всего один зубок. А еще, чтоб уменьшить жгучесть такого чеснока, нужно выбросить зеленую серединку.
Кладем майонез и сметану половина наполовину.
Перемешиваем.
Вот и все. Вкусный витаминный и сытный салат готов.
Подаем, украсив блюдо зеленым луком. Весной этот витаминный продукт лишним не будет. Нам показалось, что все продукты в этом салате очень хорошо сочетаются. Съели с удовольствием.
Приятного аппетита и вам!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать