Курица и ананасы сочетание очень распространенное. И вариантов салатов с такими ингредиентами безумно много как на Алимеро, так и на других кулинарных сайтах. Но такого салатика, как мой, я нигде не встречала. Возможно потому, что изобрела его сама, чем теперь очень горжусь. Теперь делюсь с вами своим проверенным годами и многочисленными застольями рецептом.
Это сочетание ингредиентов я «вывела» сама путем многократных экспериментов. Мне оно нравится тем, что салат получается одновременно и легким (за счет ананасов и болгарского перца), и сытным (благодаря курице и грибам).
Я почти всегда готовлю его к праздничному столу. Очень удобно сделать заготовки (отварить курицу и пожарить грибы) накануне, а в день торжества потребуется только добавить перец и ананасы из банки – 5 минут и салат готов!
Время приготовления: 20 минут (не считая время варки курицы).
Уровень сложности: очень просто.
Количество порций: 6-8 шт.
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем. Хорошо бы дать ей остыть в этом же бульоне. Так она получится гораздо сочнее и соответственно потребует меньше майонеза в салате. Режем кубиком.
![]()
Лук и шампиньоны мелко нарезаем.
![]()
Обжариваем на сковородке. Я обычно сперва кладу лук, минут через 10, когда побелеет, добавляю грибы.
![]()
Болгарский перец режем кубиками. Стараюсь брать разноцветный, чтобы салат смотрелся поярче.
![]()
Ананасы открываем и тоже режем кубиками, если потребуется.
![]()
Очень хорошо к нашему сочетанию продуктов подходит свежий укроп. Но если у вас его нет, можно и обойтись.
![]()
Заправляем майонезом.
Получается очень красивый внешне и главное вкусный салатик. Надеюсь, оцените по достоинству.
Приятного всем аппетита!
![]()
Это сочетание ингредиентов я «вывела» сама путем многократных экспериментов. Мне оно нравится тем, что салат получается одновременно и легким (за счет ананасов и болгарского перца), и сытным (благодаря курице и грибам).
Я почти всегда готовлю его к праздничному столу. Очень удобно сделать заготовки (отварить курицу и пожарить грибы) накануне, а в день торжества потребуется только добавить перец и ананасы из банки – 5 минут и салат готов!
Время приготовления: 20 минут (не считая время варки курицы).
Уровень сложности: очень просто.
Количество порций: 6-8 шт.
Ингредиенты:
- куриная грудка— 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- шампиньоны — 500 г
- перец болгарский – 2 шт.
- ананасы консервированные — 1 банка
- укроп
- майонез
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем. Хорошо бы дать ей остыть в этом же бульоне. Так она получится гораздо сочнее и соответственно потребует меньше майонеза в салате. Режем кубиком.
Лук и шампиньоны мелко нарезаем.
Обжариваем на сковородке. Я обычно сперва кладу лук, минут через 10, когда побелеет, добавляю грибы.
Болгарский перец режем кубиками. Стараюсь брать разноцветный, чтобы салат смотрелся поярче.
Ананасы открываем и тоже режем кубиками, если потребуется.
Очень хорошо к нашему сочетанию продуктов подходит свежий укроп. Но если у вас его нет, можно и обойтись.
Заправляем майонезом.
Получается очень красивый внешне и главное вкусный салатик. Надеюсь, оцените по достоинству.
Приятного всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать