Лаваш для себя я открыла совсем недавно. Оказалось, это просто замечательный продукт – мало того, что он без дрожжей, так еще с его помощью можно приготовить столько разнообразных блюд! Даже подать оригинально салат!
Вот и сегодня, решив немного поэкспериментировать на кухне, я получила очень вкусный, необычный, и что еще немаловажно – бюджетный рулет из лаваша.
Тем более, салатик под названием «Мимоза» знаком всем, и его, на мой взгляд, сложно как-то разнообразить. А вот немного видоизменить и завернуть в лаваш – это запросто!
В общем, предлагаю вам его приготовить и убедиться в том, что от такого рулета просто невозможно оторваться.
Время приготовления – около 45 минут.
Сложность – несложно.
Для приготовления рулета из лаваша нам понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
Яйца отвариваем, остужаем и натираем.
![]()
![]()
Сыр тоже натираем.
![]()
Консервы разминаем вилкой, предварительно слив с них всю жидкость.
![]()
Зелень мелко рубим.
![]()
Раскладываем на столе листы лаваша. У меня был такой огромный лист, поэтому я разрезала его.
![]()
Каждый лист смазываем майонезом.
![]()
Теперь начинается творческий процесс ;)
Первый лист лаваша посыпаем тертым сыром и зеленью. Сворачиваем в рулет.
![]()
Второй лист посыпаем тертыми яйцами и зеленью, кладем в начало первый свернутый лист, и уже вместе с ним сворачиваем и этот.
![]()
![]()
Третий лист посыпаем рыбкой и снова зеленью, опять кладем в начало свернутый рулет уже из двух листьев лаваша, и заворачиваем до конца.
![]()
![]()
Получается толстячок :)
Теперь нам нужно его хорошенько «запеленать» пищевой пленкой – чтобы он принял форму и лучше пропитался.
![]()
Завернутый рулет отправляем в холодильник часа на 2.
Через пару часов нарезаем наш рулетик и угощаем домашних.
![]()
Приятного аппетита!
Вот и сегодня, решив немного поэкспериментировать на кухне, я получила очень вкусный, необычный, и что еще немаловажно – бюджетный рулет из лаваша.
Тем более, салатик под названием «Мимоза» знаком всем, и его, на мой взгляд, сложно как-то разнообразить. А вот немного видоизменить и завернуть в лаваш – это запросто!
В общем, предлагаю вам его приготовить и убедиться в том, что от такого рулета просто невозможно оторваться.
Время приготовления – около 45 минут.
Сложность – несложно.
Для приготовления рулета из лаваша нам понадобятся такие продукты:
- 3 листа лаваша
- 4 вареных яйца
- 200 г твердого сыра
- 250-300 г майонеза
- 1 пучок укропа
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок петрушки
Процесс приготовления
Яйца отвариваем, остужаем и натираем.
Сыр тоже натираем.
Консервы разминаем вилкой, предварительно слив с них всю жидкость.
Зелень мелко рубим.
Раскладываем на столе листы лаваша. У меня был такой огромный лист, поэтому я разрезала его.
Каждый лист смазываем майонезом.
Теперь начинается творческий процесс ;)Первый лист лаваша посыпаем тертым сыром и зеленью. Сворачиваем в рулет.
Второй лист посыпаем тертыми яйцами и зеленью, кладем в начало первый свернутый лист, и уже вместе с ним сворачиваем и этот.
Третий лист посыпаем рыбкой и снова зеленью, опять кладем в начало свернутый рулет уже из двух листьев лаваша, и заворачиваем до конца.
Получается толстячок :)
Теперь нам нужно его хорошенько «запеленать» пищевой пленкой – чтобы он принял форму и лучше пропитался.
Завернутый рулет отправляем в холодильник часа на 2.Через пару часов нарезаем наш рулетик и угощаем домашних.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Я тоже люблю тонкие лаваши и все виды блюд, которые из него можно приготовить)) На днях тоже делала в нём закуску. Чуть позже поделюсь на Алимеро))
Комментировать