Салат с авокадо и курицей

Салат с авокадо и курицей

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Запастись еще одним рецептом аппетитного салата никогда не помешает, так как у многих без подобных закусок не обходится ни одно застолье. Также салаты готовятся и в обычные дни, когда хочется разнообразить и дополнить повседневное меню, поэтому мой нынешний рецепт обязательно пригодится.

Не смотря на простоту ингредиентов и не слишком обширный состав, это блюдо получается достойным. Всё прекрасно сочетается друг с другом, а еще есть некоторая пикантность (благодаря сладкому ананасу в сочетании с чесноком). Салатик получается сытным, так что на обед или ужин им вполне можно насытиться без чего-либо еще.
 
Помидоры и листья салата здесь не играют ключевой роли, так как используются чисто для украшения. Если вам не нужно подавать салат к праздничному столу, вполне можно обойтись и без этих ингредиентов. Помимо этого вы можете украсить блюдо на свой вкус.
 
Степень сложности – элементарно.
 
Время приготовления – 1 час (на варку куриного филе уйдет минут 40).
 
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
 

 
Куриное филе отварить в соленой воде до готовности. Нарезать его небольшими кусочками.
 

 
В отдельной посуде для салата соединить нарезанное филе с ананасами.
 

 
Добавить тертый на крупной терке сыр.
 

 
У авокадо удалить косточку, затем очистить его от кожицы.
 

 
Нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не потемнел.
 

 
Добавить авокадо к остальным продуктам.
 

 
Выложить майонез и пропущенный через пресс чеснок.
 

 
Тщательно перемешать салат, подсолить его по вкусу. Выложить его на листья салата и сверху красить дольками помидоров.
 

 
Желаю вам приятного аппетита!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Катерина Кру Ответить
2014-01-17 22:50:30
Катерина Кру
точно!
Анна Н Ответить
2014-01-17 16:31:45
Анна Н
Я частенько салатики просто так готовлю, не к празднику. Сочетание в вашем очень заманчивое)
Елена Григ Ответить
2014-01-17 16:45:26
Елена Григ
Спасибо, действительно вкусный салатик вышел :) Я тоже часто салаты делаю, все дома любят!
Катерина Кру Ответить
2014-01-17 17:19:34
Катерина Кру
Такой же салатик (только без чеснока и черри) готовила на НГ. Очень понравился!
Елена Григ Ответить
2014-01-17 22:44:52
Елена Григ
Теперь с чесноком надо попробовать :)))

Комментировать