Мой муж – мужчина нестандартный. Во всех смыслах.
Во-первых, он у меня очень крупный, не толстый, а вполне так раскачанный – в юности занимался соответствующим видом спорта.
Во-вторых, он за последние 8 лет отрастил себе приличный такой длинный хвост и стричься не собирается.
А в-третьих, всем блюдам он предпочитает салаты. Готов есть их много и часто, на любой праздник. Салаты и шампанское – и муж мой счастлив.
Разумеется, в день его рождения без салатиков нам не обойтись.
У меня много фирменных салатов, которым я научилась у моей мамы. Сегодня я расскажу про фирменный из фирменных.
Еще до замужества мои подружки пищали от радости, увидев на столе «Куриное счастье». Потом стали пищать не только подружки, но и мой любимый муж. Ну а что для него, ненаглядного, не сделаешь? :)
Ингредиенты:
Сложность: очень легко
Время приготовления: 15 минут![]()
Первым делом я начинаю с того, что мариную лук: мелко режу,
в мисочку наливаю воды, добавляю уксус и оставляю минимум на полчаса.
Если есть время оставить на ночь, то можно и на ночь – хуже не будет.
Следующим шагом ставлю вариться яйца.![]()
А сама режу копченую курицу
и тру на мелкой терке плавленый сырок.
Ну и орешки чуть-чуть мельчу.
Собственно подготовительные мероприятия на этом завершены. Осталось только бросить на сито лук, пусть стечет.
Собираю салат – этот салат слоеный, поэтому сразу беру сервировочную тарелку. На дно курица, поверх нее майонез (не много, чуть смазать),
следующий слой – маринованный лук майонез.
Затем яйцерезкой режу яйца, прямо на салат, следом майонез.
Последний слой плавленый сырок майонез.
Ну и толченые орешки сверху.
![]()
И можно подавать. Только тарелку берите побольше, съедается салатик в лет!
Приятного аппетита!
Во-первых, он у меня очень крупный, не толстый, а вполне так раскачанный – в юности занимался соответствующим видом спорта.
Во-вторых, он за последние 8 лет отрастил себе приличный такой длинный хвост и стричься не собирается.
А в-третьих, всем блюдам он предпочитает салаты. Готов есть их много и часто, на любой праздник. Салаты и шампанское – и муж мой счастлив.
Разумеется, в день его рождения без салатиков нам не обойтись.
У меня много фирменных салатов, которым я научилась у моей мамы. Сегодня я расскажу про фирменный из фирменных.
Еще до замужества мои подружки пищали от радости, увидев на столе «Куриное счастье». Потом стали пищать не только подружки, но и мой любимый муж. Ну а что для него, ненаглядного, не сделаешь? :)
Ингредиенты:
- 3 копченых куриных бедрышка
- 3 яйца
- 1 средняя луковица
- 2 плавленых сырка
- горсть грецких орехов
- майонез для заправки
- 1 столовая ложка уксуса
Сложность: очень легко
Время приготовления: 15 минут
![](/img/rsz/414/308/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F810bdc_wmark.jpg)
Первым делом я начинаю с того, что мариную лук: мелко режу,
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Ff7690c_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Ffeae00_wmark.jpg)
Следующим шагом ставлю вариться яйца.
![](/img/rsz/414/319/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F85f7db_wmark.jpg)
А сама режу копченую курицу
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Fc756fc_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/322/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F43470b_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F9c25b2_wmark.jpg)
Собираю салат – этот салат слоеный, поэтому сразу беру сервировочную тарелку. На дно курица, поверх нее майонез (не много, чуть смазать),
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F087522_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/327/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Fe754b5_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/315/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F7c39ea_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/315/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Ffa56e7_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2F859da1_wmark.jpg)
И можно подавать. Только тарелку берите побольше, съедается салатик в лет!
Приятного аппетита!
![](/img/rsz/414/324/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F95%2F94%2F2016%2F11%2F27%2Fd1db6a_wmark.jpg)
Комментировать