Моя младшая коллега держит пост. Как-то спросила меня – а чем кормить первоклассника сына? Конечно, школьник должен так питаться, чтобы он получал с питанием все самое полезное. Да, в этой ситуации можно и с батюшкой посоветоваться. Но если у вас нет такой возможности, достаточно научить ребенка отказываться от того, к чему он привык, скажем, развлечения. Однако и в пище, в которой будет даже мясо, надо пытаться готовить скромно, но полезно.
Салат для первоклассника – это то, что надо. Во-первых, малыш, только что пришедший в школу, даже пусть и знает про важность поста, должен есть свежие полезные продукты. Во-вторых, особенно хорош салатик будет к завтраку. Сытный, легкий и такой вкусный!
Время приготовления: полчасика, если нет отварной курицы
Сложность: обычная, которая бывает при теплых салатах
Ингредиенты
— 200 граммов куриного мяса
— 100 граммов грибов
— 70 граммов помидоров
— по вкусу сельдерея стеблевого
— 1 огурец
Для соуса:
Ход работы
Нет куриного филе? Не беда – оно быстро очень сварится. Вообще, берем ту часть курицы, которую обожает отпрыск! Остывшее мяско порвем на полосочки.
![]()
Грибы? Да, не каждый малыш их «понимает». Если это так, то надо шампиньоны измельчить максимально. Но я готовила для себя, потому нарезала на пластины.
![]()
Я без чеснока редко что готовлю. И уж тем более такое блюдо. Это не страшно, пахнуть от вашего чада не будет, ведь чеснок будет меленько нашинковн или натерт!
![]()
А для прибавления салату нотки пикантности я нарезала сельдерей. Я «подсела» на стебли, это беспроигрышный вариант! Нарежем поперек.
Сельдерей я отправила в кастрюлю с курицей и грибами. А пока остальное нарежем.
![]()
Свежий огурчик – так актуально сегодня. Тонкие слайсики украсят наше блюдо.
![]()
В свой салат я добавила и помидоров. У меня были черри. Они так украсили салат – и вкусом, и цветом своим! Пополам нарежем.
![]()
Остудив то, что готовилось, все свежие ингредиенты с курицей сначала сложим.
![]()
Потом приготовим все, что было отварено.
![]()
Теперь — заправим салат. Я сделала заправку из оливкового масла и нескольких капель соевого соуса. Можно добавить кунжут.
![]()
Салат для первоклассника – это то, что надо. Во-первых, малыш, только что пришедший в школу, даже пусть и знает про важность поста, должен есть свежие полезные продукты. Во-вторых, особенно хорош салатик будет к завтраку. Сытный, легкий и такой вкусный!
Время приготовления: полчасика, если нет отварной курицы
Сложность: обычная, которая бывает при теплых салатах
Ингредиенты
— 200 граммов куриного мяса
— 100 граммов грибов
— 70 граммов помидоров
— по вкусу сельдерея стеблевого
— 1 огурец
Для соуса:
Ход работы
Нет куриного филе? Не беда – оно быстро очень сварится. Вообще, берем ту часть курицы, которую обожает отпрыск! Остывшее мяско порвем на полосочки.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2F5b5374_wmark.jpg)
Грибы? Да, не каждый малыш их «понимает». Если это так, то надо шампиньоны измельчить максимально. Но я готовила для себя, потому нарезала на пластины.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2Fc1acf5_wmark.jpg)
Я без чеснока редко что готовлю. И уж тем более такое блюдо. Это не страшно, пахнуть от вашего чада не будет, ведь чеснок будет меленько нашинковн или натерт!
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2F9c468a_wmark.jpg)
А для прибавления салату нотки пикантности я нарезала сельдерей. Я «подсела» на стебли, это беспроигрышный вариант! Нарежем поперек.
Сельдерей я отправила в кастрюлю с курицей и грибами. А пока остальное нарежем.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2F21c68e_wmark.jpg)
Свежий огурчик – так актуально сегодня. Тонкие слайсики украсят наше блюдо.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2F2eee2c_wmark.jpg)
В свой салат я добавила и помидоров. У меня были черри. Они так украсили салат – и вкусом, и цветом своим! Пополам нарежем.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2Fe807a0_wmark.jpg)
Остудив то, что готовилось, все свежие ингредиенты с курицей сначала сложим.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2Fd7abb5_wmark.jpg)
Потом приготовим все, что было отварено.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F63%2F09%2F2016%2F04%2F13%2F5c8334_wmark.jpg)
Теперь — заправим салат. Я сделала заправку из оливкового масла и нескольких капель соевого соуса. Можно добавить кунжут.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F04%2F19%2F2016%2F04%2F13%2Fb59207.jpg)
Комментировать