Трудно себе представить жизнь без салатов. Казалось бы, стоит только открыть холодильник, достать из него несколько продуктов, накрошить их, смешать и заправить, чтобы получить салат. Но не в этом заключен смысл вкусного блюда! Секрет аппетитного салата в том, чтобы гармонично соединить в себе ингредиенты в один вкус.
Поскольку салатов существует огромное количество (и постоянно растет благодаря умелым кулинарам и хозяюшкам), то и не удивительно, что каждый может найти те рецепты, что понравятся больше всего. Исходя из продуктов, которые используются для салата, можно выделить повседневные и праздничные рецепты.
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления повседневного салата из савойской капусты и зеленого горошка. Салат готовится из продуктов, которые часто встречаются в холодильнике. Стоимость их невелика, а польза от употребления савойской капусты велика.
А вы знаете, чем полезен этот вид капусты? Для начала наличие витаминного комплекса: А, В1, В2, В6, С, Е, РР. Также в савойской капусте есть минеральные вещества: соли фосфора, магния, кальция, калия и натрия, а также железо и фитонциды. Кроме витаминов и минералов в составе капусты имеются аминокислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, есть и природные антиоксиданты.
Для приготовления салата из савойской капусты и горошка необходимы такие продукты:
Поскольку савойская капуста не имеет грубых прожилок, то ее нужно просто мелко нашинковать.
![]()
Салями нарезаем брусочками или кубиками.
![]()
Добавляем лук, которые мелко измельчаем.
![]()
Засыпаем в салат зеленый консервированный горошек.
![]()
Заправляем салат майонезом. Солим и перчим блюдо по вкусу.
![]()
Салат перемешиваем и подаем к столу сразу после приготовления.
![]()
Приятного аппетита!
Поскольку салатов существует огромное количество (и постоянно растет благодаря умелым кулинарам и хозяюшкам), то и не удивительно, что каждый может найти те рецепты, что понравятся больше всего. Исходя из продуктов, которые используются для салата, можно выделить повседневные и праздничные рецепты.
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления повседневного салата из савойской капусты и зеленого горошка. Салат готовится из продуктов, которые часто встречаются в холодильнике. Стоимость их невелика, а польза от употребления савойской капусты велика.
А вы знаете, чем полезен этот вид капусты? Для начала наличие витаминного комплекса: А, В1, В2, В6, С, Е, РР. Также в савойской капусте есть минеральные вещества: соли фосфора, магния, кальция, калия и натрия, а также железо и фитонциды. Кроме витаминов и минералов в составе капусты имеются аминокислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, есть и природные антиоксиданты.
Для приготовления салата из савойской капусты и горошка необходимы такие продукты:
- четверть кочана савойской капусты
- 150 г колбасы салями
- 1 б. консервированного зеленого горошка
- четверть красной луковицы
- майонез
- соль и черный молотый перец по вкусу
Поскольку савойская капуста не имеет грубых прожилок, то ее нужно просто мелко нашинковать.
Салями нарезаем брусочками или кубиками.
Добавляем лук, которые мелко измельчаем.
Засыпаем в салат зеленый консервированный горошек.
Заправляем салат майонезом. Солим и перчим блюдо по вкусу.
Салат перемешиваем и подаем к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать