Самая дешёвая закуска - карамелизированный лук

Самая дешёвая закуска - карамелизированный лук

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Карамелизированный лук — это не только элемент французского лукового супа, но ещё и самостоятельная закуска, которая очень здорово сочетается с хлебом — выложите карамелизированный лук на свежеприготовленные тосты и вкуснейший перекус готов!

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 крупные луковицы - нарезать тонкими полукольцами


Приготовление:

1. В сковороде на умеренном огне растопите сливочное масло. Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, пока он не начнёт размягчаться.

Parker Feierbach

Parker Feierbach

2. Уменьшите огонь до слабого и продолжайте готовить, часто помешивая, до золотистого цвета и консистенции, похожей на варенье, от 45 до 60 минут.

Parker Feierbach

Заглавное фото: Parker Feierbach
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-05-26 11:12:40
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать