Самый пикантный омлет в мире – вкусная фриттата с овощами

Самый пикантный омлет в мире – вкусная фриттата с овощами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Не знаете, как приготовить фриттату в домашних условиях? Делюсь простым и удачным рецептом, который можно приготовить буквально за 15 минут. Это отличный рецепт для завтрака для всей семьи на скорую руку.
 
Время готовки: 15 минут

Калорийность на 100 г: 142 ккал

Количество порций: 1

Ингредиенты для приготовления сытной и вкусной фриттаты:
  • Кабачки – 0,5 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Питьевая вода – 30 мл (можно заменить молоком)
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
  • Зелень – несколько веточек (любая)


Пошаговый рецепт приготовления простой и очень вкусной фриттаты:

Яйца вылейте в миску, добавьте измельченную зелень, влейте воду, посолите и поперчите.

Венчиком хорошо перемешайте яичную массу до однородности.

Кабачки нарежьте кружочками толщиной по 5 мм и обжарьте в сковороде на растительном масле с двух сторон до легкой румяности.

Добавьте в сковороду нарезанные кусочками помидоры и обжарьте их буквально 30 секунд.

Залейте овощи приготовленной яичной смесью. Закройте сковороду крышкой и готовьте фриттату на среднем огне 5-7 минут. Когда яйца коагулируются, блюдо считается готовым.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-23 17:29:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать