Честное слово, он же и самый вкусный! Жаль, что сезоны огурца и редиса не совпадают, и, когда начинаются свои огурцы, урожай редиски уже исчезает не только с грядки, но и из холодильника.
А так, эти два вкуса очень хороши в паре, а зеленый лук подходит к каждому из них. Как хорошо сорвать все с грядки и тут же сделать салат. Еще лучше съесть это на свежем воздухе, слушая пение соловьев, вдыхая ароматы дыма и шашлыка!
Когда мы находимся в деревне, меня так и тянет посидеть с чашкой чая на крыльце или устроить ужин за столом на улице. Лето – сезон не очень длинный и поэтому хочется использовать каждую минуту хорошей погоды, чтобы наслаждаться звуками, запахами и красотой природы. Что мы и делаем в выходные…
Ингредиенты*
— 10 штук редиски;
— 2-3 огурца;
— пучок зеленого лука;
— любая зелень;
— соль по вкусу;
— майонез или сметана.
*Пропорции не так уж важны, можно все положить по вкусу.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15 минут.
Ход работы
Свежесорванный лук чистим и моем.
![]()
Шинкуем на доске вместе с белыми кончиками (если этот деликатес долежит до начала приготовления салата, и никто его у вас не стянет).
![]()
Редиску чистим, тщательно моем и шинкуем кружочками.
![]()
Огурцы моем, срезаем попки и носики.
![]()
Шинкуем огурцы дольками в виде полукружочков.
![]()
Берем молодой укроп, ароматный и нежный. Им подобный салат не испортишь.
![]()
Нарезаем меленько и складываем в салатник.
![]()
Салат уже тоже подрос, поэтому используем и его в приготовлении этого витаминного блюда.
![]()
Листья рукколы сюда тоже очень хорошо вписываются, да и любая зелень здесь будет кстати. Добавляем в салат майонез или сметану.
![]()
Перемешиваем.
![]()
Витаминный салат из редиски и огурца, самый простой, но и самый вкусный — готов.
![]()
Приятного аппетита!
А так, эти два вкуса очень хороши в паре, а зеленый лук подходит к каждому из них. Как хорошо сорвать все с грядки и тут же сделать салат. Еще лучше съесть это на свежем воздухе, слушая пение соловьев, вдыхая ароматы дыма и шашлыка!
Когда мы находимся в деревне, меня так и тянет посидеть с чашкой чая на крыльце или устроить ужин за столом на улице. Лето – сезон не очень длинный и поэтому хочется использовать каждую минуту хорошей погоды, чтобы наслаждаться звуками, запахами и красотой природы. Что мы и делаем в выходные…
Ингредиенты*
— 10 штук редиски;
— 2-3 огурца;
— пучок зеленого лука;
— любая зелень;
— соль по вкусу;
— майонез или сметана.
*Пропорции не так уж важны, можно все положить по вкусу.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15 минут.
Ход работы
Свежесорванный лук чистим и моем.
Шинкуем на доске вместе с белыми кончиками (если этот деликатес долежит до начала приготовления салата, и никто его у вас не стянет).
Редиску чистим, тщательно моем и шинкуем кружочками.
Огурцы моем, срезаем попки и носики.
Шинкуем огурцы дольками в виде полукружочков.
Берем молодой укроп, ароматный и нежный. Им подобный салат не испортишь.
Нарезаем меленько и складываем в салатник.
Салат уже тоже подрос, поэтому используем и его в приготовлении этого витаминного блюда.
Листья рукколы сюда тоже очень хорошо вписываются, да и любая зелень здесь будет кстати. Добавляем в салат майонез или сметану.
Перемешиваем.
Витаминный салат из редиски и огурца, самый простой, но и самый вкусный — готов.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать