Сытный овощной гарнир для всей семьи

Сытный овощной гарнир для всей семьи

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Нет ничего проще, чем нарезать овощи и запечь их в духовке. Казалось бы, шедевра из такой комбинации получить не выйдет. Однако, на самом деле такая простота зачастую рождает самые вкусные блюда. Эта запечённая картошка с болгарским перцем не является исключением.

Уровень сложности: лёгкий

Время приготовления: 50 минут

Порций: 6-8

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Включите духовку на 220 градусов.

2. В большой миске смешайте картофель, чеснок, лук, зелёный перец, красный перец, оливковое масло, сливочное масло, кайенский перец, а также немного соли и перца.

3. Запекайте 20-25 минут, изредка переворачивая овощи.

4. Увеличьте температуру до 250 градусов и запекайте ещё 10-15 минут.

5. Посыпьте готовое блюдо солью и перцем перед подачей на стол.
 
Источник: foodnetwork.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт