Вкуснейшая картошка с чесноком в духовке

Вкуснейшая картошка с чесноком в духовке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сколько бы не существовало рецептов запечённой картошки, минимализм всегда будет настоящей классикой. Под минимализмом здесь мы понимаем использование минимума ингредиентов, однако это позволяет получить непревзойдённый вкус готового блюда. Добавьте немного чеснока и картошка получится вкуснейшей!

Уровень сложности: лёгкий

Время приготовления: 1 час 10 минут

Порций: 8

Ингредиенты:
  • 1,2 кг некрупного картофеля
  • 60 мл оливкового масла
  • 1,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. молотого чёрного перца
  • 2 ст. л. измельчённого чеснока
  • 2 ст. л. нарезанной петрушки


Приготовление:

1. Включите духовку на 200 градусов.

2. Нарежьте картофель на половинки или четвертинки и положите в миску. Теперь сбрызните картошку оливковым маслом, посыпьте солью, перцем, добавьте чеснок. Перемешайте. Переложите картофель на противень и разложить в один слой. Запекайте в духовке 45-60 минут — картофель должен приобрести румяную корочку и пропечься внутри. Во время запекания пару раз переверните картошку.

3. Достаньте картофель из духовки, перемешайте с петрушкой, приправьте по вкусу и подавайте в горячем виде.
 
Источник: foodnetwork.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт