Что может быть лучше, чем кусочек торта к ароматному чаю. Тем более если готовить его легко и быстро. Было хорошее настроение, и я решила порадовать своих любимых вкусным десертом.
Оформление как-то видела в одном журнале, и оно мне очень понравилось. Основу взяла свою. Муж сказал, что вкус похож на тирамису. Попробуйте такой вот сливочный десерт.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Степень сложности: легко
Для приготовления сливочного десерта вам понадобится:
1 банка сгущенного молока,
1 пачка сливочного масла,
1 пакетик желатина,
2 бисквитных рулета,
1 шоколадка,
Варенье, для украшения (по желанию)
![]()
Приготовьте желатин. Для этого столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут для разбухания.
Тем временем приготовьте все остальное.
Рулеты нарежьте тонкими кусочками.
![]()
Я брала два разных, но это дело вкуса. При желании рулет можно приготовить самой, тем более что на страничках нашего сайта можно найти прекрасный рецепт домашнего бисквитного рулета.
Смешайте сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.
![]()
При желании масло можно немного размягчить в микроволновой печи.
Всю массу хорошенько взбейте блендером. Только следите, чтобы масло не свернулось.
![]()
По истечении сорока минут растворите желатин на водяной бане. Немного остудите и добавьте в крем.
![]()
Приготовьте разъемную форму. Дно и бортики выложите кусочками рулета. Залейте кремом.
![]()
Шоколад натрите на мелкой терке.
![]()
Когда крем немного окрепнет, посыпьте торт стружками.
Отправляйте десерт в холодильник часа на два три.
![]()
По истечении времени замечательный тортик готов. Торт хорош во всех отношениях: выпекать не нужно, наполнитель может быть каким угодно. Можно взять и сметану, и джем, и все что душе угодно.
Фантазируйте на здоровье. Интересно было бы узнать, какой крем предпочли бы вы?
![]()
Оформление как-то видела в одном журнале, и оно мне очень понравилось. Основу взяла свою. Муж сказал, что вкус похож на тирамису. Попробуйте такой вот сливочный десерт.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Степень сложности: легко
Для приготовления сливочного десерта вам понадобится:
1 банка сгущенного молока,
1 пачка сливочного масла,
1 пакетик желатина,
2 бисквитных рулета,
1 шоколадка,
Варенье, для украшения (по желанию)
Приготовьте желатин. Для этого столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут для разбухания.
Тем временем приготовьте все остальное.
Рулеты нарежьте тонкими кусочками.
Я брала два разных, но это дело вкуса. При желании рулет можно приготовить самой, тем более что на страничках нашего сайта можно найти прекрасный рецепт домашнего бисквитного рулета.
Смешайте сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.
При желании масло можно немного размягчить в микроволновой печи.
Всю массу хорошенько взбейте блендером. Только следите, чтобы масло не свернулось.
По истечении сорока минут растворите желатин на водяной бане. Немного остудите и добавьте в крем.
Приготовьте разъемную форму. Дно и бортики выложите кусочками рулета. Залейте кремом.
Шоколад натрите на мелкой терке.
Когда крем немного окрепнет, посыпьте торт стружками.
Отправляйте десерт в холодильник часа на два три.
По истечении времени замечательный тортик готов. Торт хорош во всех отношениях: выпекать не нужно, наполнитель может быть каким угодно. Можно взять и сметану, и джем, и все что душе угодно.
Фантазируйте на здоровье. Интересно было бы узнать, какой крем предпочли бы вы?
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
А еще если рулетики укладывать в куполообразный салатник, а крема-суфле сделать побольше, например, с творогом, потом перевернуть, то получается очень интересная форма в рулетиках типа как в салате у меня.
Комментировать