Чтобы накормить свою семью чем-то вкусным и сытным, приготовьте эти потрясающие котлеты из говядины с картошкой. Котлеты в этот раз мы будем запекать в духовке, что значительно полезнее, чем жарить на сковороде. Рецепт рассчитан на одну порцию (две котлеты), поэтому если планируете готовить на несколько человек, тогда увеличьте количество ингредиентов.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 1
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Отварите картофель и мясо в отдельных кастрюлях до готовности.
2. Очистите картофель и измельчите его.
3. Затем пропустите мясо через мясорубку.
4. Добавьте мелко нарезанный лук, сырое яйцо и соль к картофелю с говядиной. Всё тщательно перемешайте и снова пропустите через мясорубку.
5. Сформируйте из полученного фарша котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях, выложите на противень, смазанный маслом, после чего запекайте до готовности при 180 градусах. Приятного аппетита!
Источник: yummly.com
Время приготовления: 45 минут
Порций: 1
Ингредиенты:
- 100 г говядины
- 1 картофель
- Четвертинка лука
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. соли
- Панировочные сухари
Приготовление:
1. Отварите картофель и мясо в отдельных кастрюлях до готовности.
2. Очистите картофель и измельчите его.
3. Затем пропустите мясо через мясорубку.
4. Добавьте мелко нарезанный лук, сырое яйцо и соль к картофелю с говядиной. Всё тщательно перемешайте и снова пропустите через мясорубку.
5. Сформируйте из полученного фарша котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях, выложите на противень, смазанный маслом, после чего запекайте до готовности при 180 градусах. Приятного аппетита!
Источник: yummly.com
Комментировать