Сочный салат из пекинской капусты, кукурузы и балыка за 10 минут - удивительно простой рецепт, рецепты с фото

Сегодня у меня для вас рецепт чудного салата – нежного, вкусного, лёгкого, сочного. Готовить его мы будем из листьев пекинской капусты и свежих огурцов с добавлением сладкой кукурузы и соломки из копченого балыка – вкус просто фантастический!

Для того, чтобы приготовить салат из овощей, консервированной кукурузы и балыка, нам нужны вот такие продукты:

Пекинская капуста – 2-3 листа
Огурцы свежие – 2 шт.
Кукуруза консервированная – 2-3 ст. л.
Балык свиной копченый – около 70 г
Йогурт натуральный – 2-3 ст. л.
Соль – берём щепотку

Сколько нам нужно времени для того, чтобы приготовить этот замечательный салат: не более 10-ти минут – всё очень-очень быстро

Уровень сложности приготовления вкуснейшей закуски из овощей с балыком и кукурузой: всё невероятно просто

Подробное описание процесса приготовления простого и вкусного салата из пекинской капусты, консервированной кукурузы, огурцов и копчёного балыка:

В первую очередь отделяем от кочана листья пекинской капусты, промываем их и обсушиваем.

А затем нарезаем достаточно крупными прямоугольниками либо просто рвём руками.

2 небольших свежих огурца или 1 покрупнее хорошенько вымываем и нарезаем тоненькой соломкой. Затем выкладываем в салатник.

Далее такой же соломкой пускаем копчёный свиной балык – его также выкладываем в стеклянную миску к огурцам.

К соломке из свежих огурцов и копчёностей теперь выкладываем сладкую консервированную кукурузу – 2-3 ст. л.

Сюда же теперь отправляем уже подготовленные листья пекинской капусты – сочные, хрустящие и очень витаминные.

В качестве заправки, конечно же, можно традиционно использовать майонез. Но для пущей пользы я всё же предлагаю заменить его сметаной или даже густым натуральным йогуртом – пускаем несколько ложек.