Чем старше становится ребенок, тем разнообразнее его питание. Еще и потому, что что-то он есть отказывается. Приходится искать то, что ребенку понравится. Оказалось, что мой сын любит супчики. С мясом. На завтрак.
Готовлю супы почти без соли, с нежирным мясом. Продукты беру, как говорится, «на глаз».
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления
Лук мелко покрошила.
![]()
Обжарила на оливковом масле. Конечно, для детей поджарку не делают, но мой малыш растет, и пора пробовать новое – это во-первых. Во-вторых, оливковое масло полезно, и его я беру немножко. В-третьих, жарю я недолго и добавляю воду, так что овощи не жарятся, а тушатся.
![]()
Морковь натерла и добавила к луку. Еще немного пожарила.
![]()
Положила ложечку томатной пасты, перемешала и влила немного воды. Накрыла крышкой и выключила плиту.
![]()
Картофель порезала небольшими кубиками. Для малышей овощи можно резать разными фигурками, чтобы было интереснее.
![]()
Воду поставила на огонь. Когда закипела – спустила картофель.
Из фарша сделала маленькие фрикадельки. Фарш я делаю из курицы или из нежирной говядины.
![]()
Когда картофель поварился минут 10, пустила фрикадельки. Посолила немного.
Обязательно нужно снимать пенку. Минут через пять после закипания положила в суп цветную капусту, которую предварительно разделила на маленькие соцветия.
![]()
А потом забросила тушеные овощи. Я добавила еще чуть-чуть мелкой вермишели.
![]()
Варила до готовности вермишели.
В готовый суп положила зелень. Суп не должен кипеть, чтобы зелень сохранила цвет и вкус.
![]()
Вот такой супчик получился.
![]()
Если малыш еще не жует, то супчик можно размять вилкой.
Для взрослых в суп нужно добавить соль, положить перец.
![]()
Приятного аппетита!
Готовлю супы почти без соли, с нежирным мясом. Продукты беру, как говорится, «на глаз».
Сложность приготовления: легко
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- вода — 1 л
- картофель — 3 шт.
- маленькая морковка — 1 шт.
- томатная паста — 1 ч.л.
- немного фарша для фрикаделек
- немного цветной капусты
- соль по вкусу
- масло оливковое для жарки
- зелень по вкусу
Процесс приготовления
Лук мелко покрошила.
Обжарила на оливковом масле. Конечно, для детей поджарку не делают, но мой малыш растет, и пора пробовать новое – это во-первых. Во-вторых, оливковое масло полезно, и его я беру немножко. В-третьих, жарю я недолго и добавляю воду, так что овощи не жарятся, а тушатся.
Морковь натерла и добавила к луку. Еще немного пожарила.
Положила ложечку томатной пасты, перемешала и влила немного воды. Накрыла крышкой и выключила плиту.
Картофель порезала небольшими кубиками. Для малышей овощи можно резать разными фигурками, чтобы было интереснее.
Воду поставила на огонь. Когда закипела – спустила картофель.
Из фарша сделала маленькие фрикадельки. Фарш я делаю из курицы или из нежирной говядины.
Когда картофель поварился минут 10, пустила фрикадельки. Посолила немного.
Обязательно нужно снимать пенку. Минут через пять после закипания положила в суп цветную капусту, которую предварительно разделила на маленькие соцветия.
А потом забросила тушеные овощи. Я добавила еще чуть-чуть мелкой вермишели.
Варила до готовности вермишели.
В готовый суп положила зелень. Суп не должен кипеть, чтобы зелень сохранила цвет и вкус.
Вот такой супчик получился.
Если малыш еще не жует, то супчик можно размять вилкой.
Для взрослых в суп нужно добавить соль, положить перец.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать