Я всегда знала, что у меня очень странный вкус. Многое я либо вообще не ем, либо ем в малых количествах, чтобы не обидеть хозяев, а потом себя очень плохо чувствую, так как еда для меня была не вкусной. Это же касается и ухи.
Я имею в виду настоящую уху, из живой рыбы, по правильному рецепту. Вот такую уху я категорически не ем, даже не могу сказать почему, она мне просто не нравится по вкусу.
Уха мне понравилась только однажды, это было ещё в детстве. Мы с моими братьями и дядей поехали на рыбалку. Я с трудом уговорила, чтобы меня взяли, и то с условием, что я не буду мешать. К счастью, я им мало того, что не мешала, но еще и рыбу поймала!
Вечером из пойманных карасиков дядя приготовил вкуснейшую уху! Больше такой я никогда не ела.
А вот суп из сардин я очень даже люблю — он получается и вкусным, и оригинальным! Правда, вместо пшена (его я тоже не люблю) я добавляю горновку.
Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: около 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Чистим картофель и лук.
![]()
Открываем баночку сардин. Жидкость из банки выливаем в кастрюлю с водой, в которой будет готовиться суп.
![]()
Картофель нарезаю мелкими кубиками. Отправляю его в кастрюлю.
![]()
Беру приблизительно полрюмки горновки, промываю её водой. Вообще, я все крупы стараюсь промывать.
![]()
Так как у меня укроп и петрушка уже нарезанные и лежат в морозилке, я их просто положила в тарелку, чтобы были под рукой.
![]()
Лук режу мелкими кубиками, как и картофель.
![]()
Когда картофель закипел, добавляю в кастрюлю крупу.
![]()
Из сардин удаляю косточку, кладу в суп, когда крупа и картофель практически сварились.
![]()
Затем добавляю петрушку и укроп, а также мелко нарезанный лук.
Всё хорошо перемешиваю. Жду до готовности.
![]()
Вот и всё, вкусный и быстрый суп можно подавать на стол!
![]()
Я имею в виду настоящую уху, из живой рыбы, по правильному рецепту. Вот такую уху я категорически не ем, даже не могу сказать почему, она мне просто не нравится по вкусу.
Уха мне понравилась только однажды, это было ещё в детстве. Мы с моими братьями и дядей поехали на рыбалку. Я с трудом уговорила, чтобы меня взяли, и то с условием, что я не буду мешать. К счастью, я им мало того, что не мешала, но еще и рыбу поймала!
Вечером из пойманных карасиков дядя приготовил вкуснейшую уху! Больше такой я никогда не ела.
А вот суп из сардин я очень даже люблю — он получается и вкусным, и оригинальным! Правда, вместо пшена (его я тоже не люблю) я добавляю горновку.
Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: около 30 минут
Ингредиенты:
- картофель – 7 средних штук
- вода – 1500 мл
- лук – 1 штука
- сардины (консервы) – 1 банка
- соль – по вкусу
- петрушка, укроп – по вкусу
- горновка – 25 граммов
Процесс приготовления:
Чистим картофель и лук.
Открываем баночку сардин. Жидкость из банки выливаем в кастрюлю с водой, в которой будет готовиться суп.
Картофель нарезаю мелкими кубиками. Отправляю его в кастрюлю.
Беру приблизительно полрюмки горновки, промываю её водой. Вообще, я все крупы стараюсь промывать.
Так как у меня укроп и петрушка уже нарезанные и лежат в морозилке, я их просто положила в тарелку, чтобы были под рукой.
Лук режу мелкими кубиками, как и картофель.
Когда картофель закипел, добавляю в кастрюлю крупу.
Из сардин удаляю косточку, кладу в суп, когда крупа и картофель практически сварились.
Затем добавляю петрушку и укроп, а также мелко нарезанный лук.
Всё хорошо перемешиваю. Жду до готовности.
Вот и всё, вкусный и быстрый суп можно подавать на стол!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать