К празднику Святого Валентина хочется чего-то романтического, нежного и вкусного. Для такого случая подойдет тортик, но чтобы жизнь была не слишком сладкой, добавим к нашему праздничному настроению немного лимона.
Торт является неотъемлемым атрибутом праздника, поэтому сегодня я решила сделать его в форме сердца. Пусть атмосфера праздника передастся даже через форму, не говоря уже о вкусовых качествах торта.
Рецепт не сложный, торт выпекается очень быстро, единственное неудобство, нужно сделать его заранее, чтобы он успел пропитаться. В идеале, приготовьте его с утра, чтобы к романтическому вечеру можно было подойти основательно и во всеоружии. Какой мужчина устоит перед таким сладким подарком!
Для приготовления лимонного торта нам понадобятся следующие продукты:
Для того, чтобы испечь корж необходимо:
Для крема:
— сметана — 1стакан
— сахар — 0,5 стакана
— лимонный сок — 2 ч.л.
Для украшения — ягоды черной смородины.
Время приготовления — 1 час, затем торт пропитывается 4-5 часов.
Сложность приготовления — легко.
Начнем приготовление торта с того, что испечем корж. Для этого необходимо взбить яйца с сахаром.
![]()
Далее, в эту смесь добавляем сливочное масло. Его можно не растапливать, но оно должно быть мягким. Хорошо перемешаем.
![]()
Следующим шагом добавляем сметану, соду и лимонную цедру. Взбиваем минут 5, тогда корж при выпечке будет высоким и пышным.
![]()
Вводим муку и, по возможности, тесто взбиваем миксером. Консистенция должна получится вязкой, как на оладьи.
![]()
Переливаем тесто в форму, выпекаем 30 минут. Проверяем корж зубочисткой. Даем ему остыть.
![]()
Взбиваем сахар со сметаной, добавляем лимонный сок.
![]()
Корж разрезаем на пополам, обильно смазываем его сметанным кремом.
![]()
Накрываем второй половиной, украшаем ягодами и отправляем отдыхать на несколько часов.
![]()
Лимонный вкус этого тортика не испортит сладость праздника, а только добавит вкуса вашим чувствам.
![]()
Приятного аппетита!
Торт является неотъемлемым атрибутом праздника, поэтому сегодня я решила сделать его в форме сердца. Пусть атмосфера праздника передастся даже через форму, не говоря уже о вкусовых качествах торта.
Рецепт не сложный, торт выпекается очень быстро, единственное неудобство, нужно сделать его заранее, чтобы он успел пропитаться. В идеале, приготовьте его с утра, чтобы к романтическому вечеру можно было подойти основательно и во всеоружии. Какой мужчина устоит перед таким сладким подарком!
Для приготовления лимонного торта нам понадобятся следующие продукты:
Для того, чтобы испечь корж необходимо:
- цедра лимона — 1 ч.л.
- сметана — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- сливочное масло — 50 г
- сода — 1 ч.л.
- мука — 1 стакан
Для крема:
— сметана — 1стакан
— сахар — 0,5 стакана
— лимонный сок — 2 ч.л.
Для украшения — ягоды черной смородины.
Время приготовления — 1 час, затем торт пропитывается 4-5 часов.
Сложность приготовления — легко.
Начнем приготовление торта с того, что испечем корж. Для этого необходимо взбить яйца с сахаром.
Далее, в эту смесь добавляем сливочное масло. Его можно не растапливать, но оно должно быть мягким. Хорошо перемешаем.
Следующим шагом добавляем сметану, соду и лимонную цедру. Взбиваем минут 5, тогда корж при выпечке будет высоким и пышным.
Вводим муку и, по возможности, тесто взбиваем миксером. Консистенция должна получится вязкой, как на оладьи.
Переливаем тесто в форму, выпекаем 30 минут. Проверяем корж зубочисткой. Даем ему остыть.
Взбиваем сахар со сметаной, добавляем лимонный сок.
Корж разрезаем на пополам, обильно смазываем его сметанным кремом.
Накрываем второй половиной, украшаем ягодами и отправляем отдыхать на несколько часов.
Лимонный вкус этого тортика не испортит сладость праздника, а только добавит вкуса вашим чувствам.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать