Этот тост из цветной капусты — превосходный вариант для завтрака, особенно если это выходной день и не нужно спешить. Кроме того, это прекрасная альтернатива традиционным тостам из хлеба. Подавайте тосты из цветной капусты с любыми начинками — от авокадо до яиц, помидоров и других овощей.
Калорий в 1 порции: 80
Порций: 4-6
Время приготовление: 45 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов и застелите противень пергаментной бумагой. Мелко натрите цветную капусту и переложить в большую миску. Поставьте капусту в микроволновую печь на высокой мощности на 8 минут. После этого выжмите из цветной капусты максимум жидкости с помощью марли.
2. Добавьте яйцо, сыр и чесночный порошок в миску с цветной капустой, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из капустного фарша тосты на подготовленном противне и запекайте до золотистого цвета 18-20 минут.
4. Переложите тосты на тарелку и положите сверху начинку, например, пюре из авокадо, жареное яйцо или бекон, листья салата, помидоры.
Фото: Jonathan Boulton
Источник: delish.com
Калорий в 1 порции: 80
Порций: 4-6
Время приготовление: 45 минут
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста среднего размера
- 1 яйцо
- 50 г твёрдого сыра - натереть
- 1 ч. л. сушёного чеснока
- Соль
- Молотый чёрный перец
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов и застелите противень пергаментной бумагой. Мелко натрите цветную капусту и переложить в большую миску. Поставьте капусту в микроволновую печь на высокой мощности на 8 минут. После этого выжмите из цветной капусты максимум жидкости с помощью марли.
2. Добавьте яйцо, сыр и чесночный порошок в миску с цветной капустой, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из капустного фарша тосты на подготовленном противне и запекайте до золотистого цвета 18-20 минут.
4. Переложите тосты на тарелку и положите сверху начинку, например, пюре из авокадо, жареное яйцо или бекон, листья салата, помидоры.
Фото: Jonathan Boulton
Источник: delish.com
Комментировать