Прелесть этого десерта заключается в том, что его могут позволить себе даже сидящие на строгой диете худеющие граждане. Если есть его, конечно, утром. В это блюдо действительно не добавляется ни сахарный песок, ни мед – никаких искусственных подсластителей.
Почему же в таком случае есть его худеющим можно только утром? Все дело в фруктах – в них тоже содержится сахар. Несмотря на витамины, клетчатку и прочие полезные составляющие, фрукты – это природные конфеты. Поэтому корректнее было бы назвать этот рецепт – «творожный десерт без дополнительного сахара».
Что же касается творога в составе, то это просто кладезь полезных веществ – как минимум, кладезь белка под названием казеин, который считается важнейшим из пищевых белков.
Не десерт, а сплошная польза для здоровья. И главный плюс – он готовится за 5-10 минут.
Ингредиенты (на 2 небольших порции или на 1 большую):
Сложность: минимальная
Время приготовления: 5-10 минут
Приготовление:
Для начала собираем все фрукты. Можно взять и другие, но, поверьте, эта комбинация у меня выверена годами – идеальное сочетание.
![Фрукты]( "Фрукты")
Яблоко очищаем от сердцевины и кожуры и режем небольшими кусочками.
![Яблоко]( "Яблоко")
Далее – очередь нектарина. Удаляем косточку и, точно так же, как и яблоко, нарезаем кусочками.
![Нектарин]( "Нектарин")
Теперь апельсин. Очищаем его от кожуры и разбираем на дольки. Две из них откладываем в сторону, остальные же нарезаем такими же кусочками, как яблоко и нектарин.
![Апельсин]( "Апельсин")
Отложенные в сторону дольки апельсина очищаем от пленок (это необязательный пункт, но без него десерт будет выглядеть не так красиво, а, согласитесь, подача блюда – немаловажный аспект).
![]()
Смешиваем все нарезанные кубиками ингредиенты в глубокой тарелке.
![]()
Достаем порционные мисочки и раскладываем по ним фруктовую смесь.
![]()
Далее берем творог. Я брала мягкий, кремообразный, с минимальной жирностью. Но если вам нравится пожирнее, или, если вы любите зерновой творог, берите его. Тут уж кому что больше нравится.
Творог я выложила в каждой мисочке так, чтобы он был только с одной стороны – так потом удобнее есть этот десерт, зачерпывая ложкой и фрукты, и творог. Ну а поверх творога положила по дольке апельсина. Получилось и красиво, и вкусно, и полезно.
Приятного аппетита!
![]()
Почему же в таком случае есть его худеющим можно только утром? Все дело в фруктах – в них тоже содержится сахар. Несмотря на витамины, клетчатку и прочие полезные составляющие, фрукты – это природные конфеты. Поэтому корректнее было бы назвать этот рецепт – «творожный десерт без дополнительного сахара».
Что же касается творога в составе, то это просто кладезь полезных веществ – как минимум, кладезь белка под названием казеин, который считается важнейшим из пищевых белков.
Не десерт, а сплошная польза для здоровья. И главный плюс – он готовится за 5-10 минут.
Ингредиенты (на 2 небольших порции или на 1 большую):
Сложность: минимальная
Время приготовления: 5-10 минут
Приготовление:
Для начала собираем все фрукты. Можно взять и другие, но, поверьте, эта комбинация у меня выверена годами – идеальное сочетание.
Яблоко очищаем от сердцевины и кожуры и режем небольшими кусочками.
Далее – очередь нектарина. Удаляем косточку и, точно так же, как и яблоко, нарезаем кусочками.
Теперь апельсин. Очищаем его от кожуры и разбираем на дольки. Две из них откладываем в сторону, остальные же нарезаем такими же кусочками, как яблоко и нектарин.
Отложенные в сторону дольки апельсина очищаем от пленок (это необязательный пункт, но без него десерт будет выглядеть не так красиво, а, согласитесь, подача блюда – немаловажный аспект).
Смешиваем все нарезанные кубиками ингредиенты в глубокой тарелке.
Достаем порционные мисочки и раскладываем по ним фруктовую смесь.
Далее берем творог. Я брала мягкий, кремообразный, с минимальной жирностью. Но если вам нравится пожирнее, или, если вы любите зерновой творог, берите его. Тут уж кому что больше нравится.
Творог я выложила в каждой мисочке так, чтобы он был только с одной стороны – так потом удобнее есть этот десерт, зачерпывая ложкой и фрукты, и творог. Ну а поверх творога положила по дольке апельсина. Получилось и красиво, и вкусно, и полезно.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать