Я вообще редко готовлю десерты. И очень скептически отношусь к тортам и пирожным, которые готовят без выпечки из зефира, пряников или печенья. Но сегодня что-то со мной случилось…
Мне всегда было интересно, почему такие десерты популярны. Вкус размокшего печенья… Но на столе уже неделю лежала пачка печенья, а в холодильнике – пачка творога. Я решила их соединить и впервые в своей жизни приготовить торт из печенья без выпечки. Правда, это не совсем торт. Он больше похож на рулет. Ну, да ладно.
Сложность приготовления: несложно
Время приготовления: около 20 минут, а потом еще ночь он пролежал в холодильнике
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Начинается все с печенья. На стол постелила пищевую пленку, потому что потом свое творение я решила свернуть в рулетик. Печенье у меня было квадратное. Вот такое.
![]()
Печеньки обмакивала в теплое молоко на несколько секунд и выкладывала рядами. Три штуки в ширину и пять в длину. Мой фотоаппарат почему-то отказался заснять этот процесс.
![]()
Смешала творог, сметану и сахар (я заменила его сахарной пудрой), хорошо взбила. Сахара, на мой взгляд, много не нужно, потому что рядом будет сладкий банан и сладкое печенье.
![]()
На корж их печенья намазала творожную массу. Сначала я подумала, что ее получилось мало, потому что слой был тонкий, но потом, когда сворачивала это о творение, оказалось, что вполне достаточно.
На творог положила голубику. Она дает кислинку. И цвет.
![]()
Банан очистила и порезала небольшими брусочками. Выложила банан на творожный слой рядом с голубикой.
![]()
А потом аккуратно свернула печенье в «домик». Соединила хорошо края. Я оставила этот торт-рулет на ночь в холодильнике.
![]()
Утром разрезала на порционные кусочки. Это, оказывается, вкусно.
![]()
Приятного аппетита!
Мне всегда было интересно, почему такие десерты популярны. Вкус размокшего печенья… Но на столе уже неделю лежала пачка печенья, а в холодильнике – пачка творога. Я решила их соединить и впервые в своей жизни приготовить торт из печенья без выпечки. Правда, это не совсем торт. Он больше похож на рулет. Ну, да ладно.
Сложность приготовления: несложно
Время приготовления: около 20 минут, а потом еще ночь он пролежал в холодильнике
Ингредиенты:
- творог (у меня был 2%) – 200 г
- сметана – 4-5 ст.л.
- сахар – 1 ст.л.
- печенье – 15 шт.
- небольшой банан – 1 шт.
- голубика (или другие ягоды) – по вкусу
- молоко — полстакана
Процесс приготовления:
Начинается все с печенья. На стол постелила пищевую пленку, потому что потом свое творение я решила свернуть в рулетик. Печенье у меня было квадратное. Вот такое.
Печеньки обмакивала в теплое молоко на несколько секунд и выкладывала рядами. Три штуки в ширину и пять в длину. Мой фотоаппарат почему-то отказался заснять этот процесс.
Смешала творог, сметану и сахар (я заменила его сахарной пудрой), хорошо взбила. Сахара, на мой взгляд, много не нужно, потому что рядом будет сладкий банан и сладкое печенье.
На корж их печенья намазала творожную массу. Сначала я подумала, что ее получилось мало, потому что слой был тонкий, но потом, когда сворачивала это о творение, оказалось, что вполне достаточно.На творог положила голубику. Она дает кислинку. И цвет.
Банан очистила и порезала небольшими брусочками. Выложила банан на творожный слой рядом с голубикой.
А потом аккуратно свернула печенье в «домик». Соединила хорошо края. Я оставила этот торт-рулет на ночь в холодильнике.
Утром разрезала на порционные кусочки. Это, оказывается, вкусно.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать