Верный рецепт вкусной домашней пиццы, рецепты с фото

Пицца – это всегда желанная закуска на любое домашнее мероприятие. Предлагаю приготовить для своих домочадцев вкусную пиццу.

Сегодня я хочу поделиться своим рецептом приготовления пиццы. Это очень простой и верный рецепт.

Сложность приготовления: средняя

Время приготовления: 30-50 минут

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое – 500 г
Колбаса – 150-200 г
Огурцы маринованные – 2-4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчик
Кетчуп томатный – 3-4 ст. л.
Сыр твердый – 100 г
Специи – по вкусу

Ход приготовления:

Берем полкилограмма дрожжевого теста. Тесто можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Для того, чтобы поставить тесто, нам потребуется мука, дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло и вода. На 1 килограмм муки нужен один пакетик сухих дрожжей, 100 мл подсолнечного масла, соль и сахар по вкусу. Все ингредиенты перемешиваются и постепенно добавляется вода. Должно получиться плотное мягкое тесто, которое поднимется в течение часа и из него можно будет готовить.

Готовое тесто раскатываем на доске и выкладываем на противень, который предварительно смазываем маслом.

Поверхность теста смазываем кетчупом или томатной пастой.

Затем нарезаем колбасу кубиком и равномерно распределяем ее по поверхности.

Теперь берем маринованные огурцы и также нарезаем их кубиком или полукружкками.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем. Добавляем лук в пиццу.

Чтобы пицца была более вкусной, можно добавить немного чеснока. Я брала 2 зубчика. Чеснок мелко нарезаем и распределяем по поверхности пиццы.

Теперь нам потребуется твердый сыр. Трем его на терке и посыпаем пиццу.