Вы ждете гостей. В праздничном меню продумано все – от горячих мясных, рыбных и других блюд до салатов и т.д. Но в нем не нашлось места для быстрого перекуса. То есть еды, которая бы спасла положение, если у вас не все готово или чай еще на стадии закипания.
Собственно, этот перекус универсален не только этим. Ведь его можно приготовить для разных ситуаций. Начиная завтраком – полезным, вкусным и сытным, кончая праздничным застольем с большим блюдом, заполненным этой вкуснятиной. А еще это отличный способ постепенного выхода из поста.
Ну, и ингредиенты тут могут быть не те, что в моей рецептуре. Берите все, что есть у вас в холодильнике или то, что вы любите. Количество не указываю, потому что, во-первых, делала на глазок, во-вторых, у вас могут быть совершенно иные продукты. Все — на вкус!
Время на приготовление: зависит от количества, я трачу на 2 порции четверть часа
Сложность: все просто
Ингредиенты:
Приготовление:
Сразу отправим сковороду на плиту (если нет тостера, запекайте на гриле или в духовке) и подготовим булку, нарезав на ломтики не толсто и не тонко.
![булка нарезана]( "булка нарезана")
Из ломтиков нужно приготовить тосты. Я выбрала сегодня сковороду, без масла. И отправила подсушиваться.
![подсушим ломтики]( "подсушим ломтики")
Как только тосты подсохнут, вы можете выбрать один из нескольких вариантов их пропитки. Это может быть майонез, кетчуп, растительное масло или сметана, ну и т.д. Я не стала это делать, т.к. начинка обещала быть и так сочной. Я нарезала мелко помидорку.
![помидор]( "помидор")
У меня был свежий огурец. Я даже не стала очищать его от кожицы. Яркий зеленый ее цвет украсит блюдо. Вот и давайте его нарежем, и тоже — мелким ломтиком. Вот еще один сочный компонент.
![огурец]( "огурец")
Ну, и последний ингредиент — сыр. Да, твердый сорт – лучше. Но, если нет такого, берите любой. Главное – вкус и насыщение белком.
![нарезка сыра]( "нарезка сыра")
Заправим эту историю вкусно – солью, приправами, можно зелень накрошить. И добавим совсем немного растительного масла.
![смесь готова]( "смесь готова")
Перемешав, выкладываем эту массу на хлебцы.
![разложим начинку]( "разложим начинку")
И вкусно будет, и сытно, и празднично!
![готово]( "готово")
Собственно, этот перекус универсален не только этим. Ведь его можно приготовить для разных ситуаций. Начиная завтраком – полезным, вкусным и сытным, кончая праздничным застольем с большим блюдом, заполненным этой вкуснятиной. А еще это отличный способ постепенного выхода из поста.
Ну, и ингредиенты тут могут быть не те, что в моей рецептуре. Берите все, что есть у вас в холодильнике или то, что вы любите. Количество не указываю, потому что, во-первых, делала на глазок, во-вторых, у вас могут быть совершенно иные продукты. Все — на вкус!
Время на приготовление: зависит от количества, я трачу на 2 порции четверть часа
Сложность: все просто
Ингредиенты:
- Белая булка (можно и ржаную взять)
- Помидоры
- Сыр твердых сортов
- Соль и приправы
- Масло растительное
Приготовление:
Сразу отправим сковороду на плиту (если нет тостера, запекайте на гриле или в духовке) и подготовим булку, нарезав на ломтики не толсто и не тонко.
Из ломтиков нужно приготовить тосты. Я выбрала сегодня сковороду, без масла. И отправила подсушиваться.
Как только тосты подсохнут, вы можете выбрать один из нескольких вариантов их пропитки. Это может быть майонез, кетчуп, растительное масло или сметана, ну и т.д. Я не стала это делать, т.к. начинка обещала быть и так сочной. Я нарезала мелко помидорку.
У меня был свежий огурец. Я даже не стала очищать его от кожицы. Яркий зеленый ее цвет украсит блюдо. Вот и давайте его нарежем, и тоже — мелким ломтиком. Вот еще один сочный компонент.
Ну, и последний ингредиент — сыр. Да, твердый сорт – лучше. Но, если нет такого, берите любой. Главное – вкус и насыщение белком.
Заправим эту историю вкусно – солью, приправами, можно зелень накрошить. И добавим совсем немного растительного масла.
Перемешав, выкладываем эту массу на хлебцы.
И вкусно будет, и сытно, и празднично!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать