Витаминная бомба… смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Она невероятно полезная, при этом не менее вкусная. Ее рекомендуют ежедневно применять по 1-2 ст. л. в день для укрепления иммунитета. Кроме этого смесь повышает гемоглобин, нормализует давление, улучшает работу сердца и сосудов. В преддверии зимы самое время приготовить баночку этого вкусного лекарства. Самое главное – все сухофрукты выбрать отличного качества. Поэтому внимательно их осмотрите и переберите.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 280 ккал
Количество порций: любое количество
![]()
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления витаминной смеси для укрепления иммунитета:
![]()
Курагу помойте и залейте горячей водой на 15 минут. За это время она слегка размягчится. Слишком долго в воде не держите, иначе сухофрукты превратятся в кашу.
![]()
Извлеките вяленый абрикос из кипятка и просушите бумажной салфеткой.
![]()
Также предварительно на 15 минут запарьте чернослив в подходящей по объему посуде.
![]()
После этого откиньте его на сито, чтобы полностью стекла жидкость. Слегка отожмите и хорошо просушите.
![]()
Один целый крупный лимон тщательно помойте, ошпарьте крутым кипятком и насухо вытрите.
![]()
Нарежьте лимон кусочками и удалите семечки.
![]()
Очищенные грецкие орехи осмотрите на наличие перегородок и кусочков скорлупы, и при их наличии удалите. Для более насыщенного вкуса и аромата можете ядра предварительно обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Но полезнее добавлять их сырые. Пропустите орехи через мясорубку.
![]()
Затем на мясорубке измельчите курагу.
![]()
Следом перекрутите чернослив.
![]()
Пропустите через шнек мясорубки лимон вместе с кожурой.
![]()
Добавьте к продуктам натуральный мед. Если он засахарился, слегка растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
![]()
Хорошо все перемешайте.
![]()
Витаминную смесь из сухофруктов с орехами, медом, лимоном разложите по чистым и сухим баночкам, герметично закройте крышками и храните заготовку в холодильнике.
При желании в витаминную пасту можете добавить изюм без косточек, финики, сушеный инжир.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 280 ккал
Количество порций: любое количество
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления витаминной смеси для укрепления иммунитета:
Курагу помойте и залейте горячей водой на 15 минут. За это время она слегка размягчится. Слишком долго в воде не держите, иначе сухофрукты превратятся в кашу.
Извлеките вяленый абрикос из кипятка и просушите бумажной салфеткой.
Также предварительно на 15 минут запарьте чернослив в подходящей по объему посуде.
После этого откиньте его на сито, чтобы полностью стекла жидкость. Слегка отожмите и хорошо просушите.
Один целый крупный лимон тщательно помойте, ошпарьте крутым кипятком и насухо вытрите.
Нарежьте лимон кусочками и удалите семечки.
Очищенные грецкие орехи осмотрите на наличие перегородок и кусочков скорлупы, и при их наличии удалите. Для более насыщенного вкуса и аромата можете ядра предварительно обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Но полезнее добавлять их сырые. Пропустите орехи через мясорубку.
Затем на мясорубке измельчите курагу.
Следом перекрутите чернослив.
Пропустите через шнек мясорубки лимон вместе с кожурой.
Добавьте к продуктам натуральный мед. Если он засахарился, слегка растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
Хорошо все перемешайте.
Витаминную смесь из сухофруктов с орехами, медом, лимоном разложите по чистым и сухим баночкам, герметично закройте крышками и храните заготовку в холодильнике.
При желании в витаминную пасту можете добавить изюм без косточек, финики, сушеный инжир.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать