Густой черничный коктейль с кефирными кубиками льда и пряным свежим имбирем. Звучит аппетитно, не правда ли? Что ж, давайте приготовим вкуснейший смузи из черники и кефира, и будем наслаждаться этим вкусным и полезным напитком!
Выход: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты для кефирных кубиков льда:
Для смузи:
Приготовление:
1. Налейте кефир в пять ячеек формочки для льда. На каждую ячейку понадобится до двух столовых ложек кефира, в зависимости от размера. Поставьте формочку в морозилку на ночь.
2. Взбейте чернику с кефиром до образования пюре. Добавьте имбирь и кефирные кубики льда, затем взбивайте до однородной массы. При желании украсьте смузи свежей черникой и сразу подавайте.
Photographs: Autumn Giles
Источник: seriouseats.com
Выход: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты для кефирных кубиков льда:
- 120 мл + 2 ст. л. кефира
Для смузи:
- 170 г замороженной черники - разморозить
- 2 ст. л. кефира
- 1/2 ч. л. тёртого свежего имбиря
- 5 кефирных кубиков льда
- Целые ягоды черники - для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Налейте кефир в пять ячеек формочки для льда. На каждую ячейку понадобится до двух столовых ложек кефира, в зависимости от размера. Поставьте формочку в морозилку на ночь.
2. Взбейте чернику с кефиром до образования пюре. Добавьте имбирь и кефирные кубики льда, затем взбивайте до однородной массы. При желании украсьте смузи свежей черникой и сразу подавайте.
Photographs: Autumn Giles
Источник: seriouseats.com
Комментировать