Такой картофель, приготовленный на скорую руку, с добавлением соевого соуса и ароматных прованских трав будет и отличным ужином, и отменным гарниром к праздничному столу!
Для того, чтобы быстренько приготовить к ужину такую замечательную картошечку с аппетитной золотистой корочкой, нам понадобится самый простой набор продуктов:
Сложность рецепта: проще даже не придумаешь
Сколько времени нам понадобится на приготовление такого вкусного гарнира: минут 40-45
Алгоритм приготовления ароматного запеченного картофеля в соевом соусе:
При выборе картофеля для этого вкусного блюда хочу посоветовать вам обращать внимание на среднего размера клубни приблизительно одинаковой формы – лучше овальной, ведь в таком случае готовое блюдо будет в разы симпатичней и аппетитней.
Картошку нам следует очистить и тщательно вымыть её.
![]()
Затем разрезаем клубни вдоль на 4 равных части – получаются такие себе длинненькие и аккуратные брусочки.
![]()
Выкладываем порезанный картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой, пускаем совсем немножко соли (чисто символически) и ставим на огонь. Варим картофель до полуготовности. Указать точное время достаточно сложно, поскольку оно зависит исключительно от сорта картофеля. Я варила около 10-ти минут после повторного закипания воды.
![]()
Тем временем приготовим соус – отмеряем 4 ст. л. соевого соуса.
![]()
Добавляем к нему 2 ст. л. оливкового или любого рафинированного растительного масла.
![]()
Пускаем ароматные прованские травы.
![]()
По щепотке молотых мускатного ореха и чёрного перца.
![]()
И хорошенечко всё перемешиваем.
![]()
С полуготового картофеля сливаем всю жидкость.
![]()
А затем выливаем к нему свежеприготовленный соус.
![]()
И аккуратно всё перемешиваем, таким образом, чтобы каждый картофельный брусочек был покрыт ароматным соусом.
![]()
Смешанную с соусом картошку выкладываем на покрытый бумагой противень и отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 15-20.
![]()
Наш картофель готов – очень ароматный, румяный и невероятно аппетитный!
![]()
Готовьте с удовольствием!
![]()
Для того, чтобы быстренько приготовить к ужину такую замечательную картошечку с аппетитной золотистой корочкой, нам понадобится самый простой набор продуктов:
- Картофель – 5-6 клубней среднего размера
- Соевый соус классический – 4 ст. л.
- Прованские травы – 2 ч. л.
- Мускатный орех – щепотка
- Перец чёрный молотый – 1/2 ч. л.
- Соль – совсем немного
- Оливковое масло – 2 ст. л.
Сложность рецепта: проще даже не придумаешь
Сколько времени нам понадобится на приготовление такого вкусного гарнира: минут 40-45
Алгоритм приготовления ароматного запеченного картофеля в соевом соусе:
При выборе картофеля для этого вкусного блюда хочу посоветовать вам обращать внимание на среднего размера клубни приблизительно одинаковой формы – лучше овальной, ведь в таком случае готовое блюдо будет в разы симпатичней и аппетитней.
Картошку нам следует очистить и тщательно вымыть её.
Затем разрезаем клубни вдоль на 4 равных части – получаются такие себе длинненькие и аккуратные брусочки.
Выкладываем порезанный картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой, пускаем совсем немножко соли (чисто символически) и ставим на огонь. Варим картофель до полуготовности. Указать точное время достаточно сложно, поскольку оно зависит исключительно от сорта картофеля. Я варила около 10-ти минут после повторного закипания воды.
Тем временем приготовим соус – отмеряем 4 ст. л. соевого соуса.
Добавляем к нему 2 ст. л. оливкового или любого рафинированного растительного масла.
Пускаем ароматные прованские травы.
По щепотке молотых мускатного ореха и чёрного перца.
И хорошенечко всё перемешиваем.
С полуготового картофеля сливаем всю жидкость.
А затем выливаем к нему свежеприготовленный соус.
И аккуратно всё перемешиваем, таким образом, чтобы каждый картофельный брусочек был покрыт ароматным соусом.
Смешанную с соусом картошку выкладываем на покрытый бумагой противень и отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 15-20.
Наш картофель готов – очень ароматный, румяный и невероятно аппетитный!
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать