Простые и вкусные оладушки на цельнозерновой муке c измельченными овсяными хлопьями — отличное начало дня. Полезные оладушки оценят не только любители здорового питания, но и почитатели быстрой выпечки на сковороде!
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6 (12 оладушек)
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Измельчите овсяные хлопья в чаше блендера или кухонного комбайна. В большой миске смешайте измельченные овсяные хлопья, цельнозерновую муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске с помощью миксера соедините кефир, молоко, масло, яйцо и сахар до однородной консистенции. Тщательно смешайте полученную молочную смесь со смесью сухих ингредиентов (шаг 1). При желании добавьте в тесто измельченные орехи.
3. Сковороду слегка смажьте маслом и разогрейте. Добавляйте на горячую сковороду порционно по 1/3 стакана приготовленного теста (шаг 2). Обжаривайте цельнозерновые оладушки по 2–4 минуты с каждой стороны или до золотистости. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6 (12 оладушек)
Ингредиенты:
- 1,5 стакана овсяных хлопьев
- 1,5 стакана цельнозерновой муки
- 2 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соли
- 1,5 стакана кефира
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/3 стакана сахара
- 3 ст. л. измельченных грецких орехов (по желанию)
Приготовление:
1. Измельчите овсяные хлопья в чаше блендера или кухонного комбайна. В большой миске смешайте измельченные овсяные хлопья, цельнозерновую муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске с помощью миксера соедините кефир, молоко, масло, яйцо и сахар до однородной консистенции. Тщательно смешайте полученную молочную смесь со смесью сухих ингредиентов (шаг 1). При желании добавьте в тесто измельченные орехи.
3. Сковороду слегка смажьте маслом и разогрейте. Добавляйте на горячую сковороду порционно по 1/3 стакана приготовленного теста (шаг 2). Обжаривайте цельнозерновые оладушки по 2–4 минуты с каждой стороны или до золотистости. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 383
- Белков - 11,8 г
- Жиров - 15,5 г
- Углеводов – 52,2 г
- Холестерина - 36,7 мг
- Натрия - 768,7 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать