В последнее время хот-дог в моей семье стал популярным блюдом. Это не удивительно, ведь хот-дог — это быстро, вкусно и недорого. И если мы с мужем более или менее равнодушно относимся к такому лакомству, то мой ребенок просто в восторге от хот-догов.
Теперь почти каждая прогулка заканчивается просьбой купить заветную булочку с сосиской. Но к любому фаст-фуду с улицы я отношусь немного с недоверием, т.к. не могу контролировать, какие продукты будут использованы. И вот, дабы порадовать домашних, готовлю теперь хот-доги дома. И знаете, получаются они ничуть не хуже покупных, а даже лучше!
Для приготовления нам понадобится:
Ход действий:
Ставим вариться сосиски, и начинаем подготавливать необходимые ингредиенты. Багет нарезаем на равные части.
![]()
Небольшую луковицу почистить и нарезать полукольцами.
![]()
В небольшой емкости смешиваем уксус 9%-й и воду, добавляем туда наши полукольца лука мариноваться.
На заметку: Для фаст-фуда лучше всегда брать красный лук, он менее горький, и после того, как его замариновали, у него получается нежный сладкий вкус!
![]()
Огурец и помидор нарезаем дольками, чем тоньше, тем лучше.
![]()
![]()
У салата отрываем листья целиком.
![]()
К тому моменту, как мы все подготовим, сосиски должны свариться.
![]()
Теперь начинаем собирать наш конструктор. В надрезанные булочки добавляем майонез и горчицу, по вкусу.
![]()
Затем укладываем листы салата.
![]()
Теперь укладываем сосиски, а с боков аккуратно вставляем наши дольки огурцов с помидорами. Сверху равномерно распределяем маринованный лук.
![]()
Добавляем по вкусу томатный соус.
![]()
Наше блюдо готово, всем приятного аппетита!
Теперь почти каждая прогулка заканчивается просьбой купить заветную булочку с сосиской. Но к любому фаст-фуду с улицы я отношусь немного с недоверием, т.к. не могу контролировать, какие продукты будут использованы. И вот, дабы порадовать домашних, готовлю теперь хот-доги дома. И знаете, получаются они ничуть не хуже покупных, а даже лучше!
Для приготовления нам понадобится:
- Багет среднего размера – 1 шт.
- Небольшой свежий огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Салат – 5 листьев
- Сосиски – 5 шт.
- Небольшая красная луковица – 1 шт.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Вода – 4 ст.л.
- Томатный соус – по вкусу
- Горчица – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Ход действий:
Ставим вариться сосиски, и начинаем подготавливать необходимые ингредиенты. Багет нарезаем на равные части.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F342403.jpg)
Небольшую луковицу почистить и нарезать полукольцами.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F83d7a4.jpg)
В небольшой емкости смешиваем уксус 9%-й и воду, добавляем туда наши полукольца лука мариноваться.
На заметку: Для фаст-фуда лучше всегда брать красный лук, он менее горький, и после того, как его замариновали, у него получается нежный сладкий вкус!
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2Fcbc83a.jpg)
Огурец и помидор нарезаем дольками, чем тоньше, тем лучше.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F0629fe.jpg)
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F142429.jpg)
У салата отрываем листья целиком.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F8ef973.jpg)
К тому моменту, как мы все подготовим, сосиски должны свариться.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F951298.jpg)
Теперь начинаем собирать наш конструктор. В надрезанные булочки добавляем майонез и горчицу, по вкусу.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F06bfe5.jpg)
Затем укладываем листы салата.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2F09ebf7.jpg)
Теперь укладываем сосиски, а с боков аккуратно вставляем наши дольки огурцов с помидорами. Сверху равномерно распределяем маринованный лук.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2Fa9bd75.jpg)
Добавляем по вкусу томатный соус.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F83%2F17%2F2018%2F05%2F25%2Fe0506f.jpg)
Наше блюдо готово, всем приятного аппетита!
Комментировать