С классическими французскими тостами знакомы, наверное, многие. Это невероятно простой, но очень вкусный завтрак. Но знаете ли вы, что может сделать его ещё лучше? Ответ прост — немного ветчины. Тонкий ломтик ветчины очень удачно сочетается со сладким и хрустящим тостом, благодаря чему на выходе мы имеем вкуснейший завтрак.
Порций: 6-8
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Взбейте в миске яйца с молоком, сливками, кленовым сиропом (или мёдом), ванилью, мускатным орехом и 1/2 ч. л. соли.
2. Нагрейте сковородку на среднем огне и растопите сливочное масло. Выложите ломтик ветчины в растопленное масло. В это время быстро окуните 1 кусочек хлеба в яичную смесь, а затем положите сверху на ветчину. Обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны и выложите на тарелку. Повторите этот процесс с оставшимися ингредиентами.
3. Подавайте тосты с кленовым сиропом или мёдом.
Фото: Brian Woodcock
Источник: countryliving.com
Порций: 6-8
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 240 мл молока
- 240 мл сливок
- 1,5 ст. л. кленового сиропа или мёда
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - для жарки
- 8 ломтиков ветчины
- 8 кусочков тостового хлеба
Приготовление:
1. Взбейте в миске яйца с молоком, сливками, кленовым сиропом (или мёдом), ванилью, мускатным орехом и 1/2 ч. л. соли.
2. Нагрейте сковородку на среднем огне и растопите сливочное масло. Выложите ломтик ветчины в растопленное масло. В это время быстро окуните 1 кусочек хлеба в яичную смесь, а затем положите сверху на ветчину. Обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны и выложите на тарелку. Повторите этот процесс с оставшимися ингредиентами.
3. Подавайте тосты с кленовым сиропом или мёдом.
Фото: Brian Woodcock
Источник: countryliving.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать