Вкусный и красивый запечённый картофель для праздничного стола

Вкусный и красивый запечённый картофель для праздничного стола

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Кто сказал, что картошкой никого не удивить? Такая запечённая картошка не только безумно вкусная, но и выглядит очень эффектно. Если поставить её на праздничный стол, успех обеспечен.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 1 час 25 минут

Сложность приготовления: лёгкая

Порций: 10

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Положите каждую картошку на большую сервировочную ложку и нарежьте слайсами с интервалом в 3 мм — резка картофеля на ложке не позволит вам разрезать её до конца, что очень важно. Повторите то же самое с остальной картошкой. Разомните перец горошком в ступке.

2. Растопите сливочное масло в большой форме для выпечки, добавьте оливковое масло. Положите картофель и лимонную цедру. Хорошо перемешайте, затем приправьте солью и чёрным перцем. Запекайте 60-75 минут или до готовности.
 
Источник: bbcgoodfood.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт