Домашний хлеб, испеченный своими руками с любовью, никогда не сравнится с магазинным хлебом, каким бы дорогим и качественным он не был. К тому же, дома можно испечь необычный хлеб с добавлением всевозможных интересных ингредиентов. В составе хлеба по этому рецепту можно найти немало полезных продуктов: тыкву, яблоки и грецкий орех, а также пряности. Ароматный полезный хлеб обязательно понравится всем, кого вы им угостите.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время на выпечку: около 1,5 часов плюс время на охлаждение
Выход: 1 хлеб (12 кусков)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и молотую гвоздику. В другой миске смешайте тыквенное пюре, воду, яйца и масло. Соедините сухие ингредиенты с влажными, перемешайте. Затем введите в смесь яблоки и орехи.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки хлеба. Выпекайте при температуре 160 градусов около 1,5 часов. Готовность хлеба можно проверить с помощью зубочистки: воткните её в центр хлеба и затем сразу вытащите. Если зубочистка вышла полностью чистая — выпечка готова. Когда хлеб будет готов, дайте ему охладиться в форме 10 минут, прежде чем вытаскивать.
Пищевая ценность на 1 кусок:
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время на выпечку: около 1,5 часов плюс время на охлаждение
Выход: 1 хлеб (12 кусков)
Ингредиенты:
- 230 г муки
- 300 г сахара
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 3/4 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки корицы
- 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 ч. ложки разрыхлителя
- 1/4 ч. ложки молотой гвоздики
- 225 г тыквенного пюре
- 120 мл воды
- 2 крупных яйца
- 70 г рапсового или другого растительного масла
- 120 г очищенных и мелко нарезанных яблок
- 95 г колотого грецкого ореха
Способ приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и молотую гвоздику. В другой миске смешайте тыквенное пюре, воду, яйца и масло. Соедините сухие ингредиенты с влажными, перемешайте. Затем введите в смесь яблоки и орехи.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки хлеба. Выпекайте при температуре 160 градусов около 1,5 часов. Готовность хлеба можно проверить с помощью зубочистки: воткните её в центр хлеба и затем сразу вытащите. Если зубочистка вышла полностью чистая — выпечка готова. Когда хлеб будет готов, дайте ему охладиться в форме 10 минут, прежде чем вытаскивать.
Пищевая ценность на 1 кусок:
- Калорий - 286
- Жиров - 12 г
- Холестерина - 35 мг
- Натрия - 273 мг
- Углеводов - 42 г
- Белков - 5 г
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать