Чудесный салат из картошки и яиц, который будто создан для Международного женского дня. Очень нежный, немного пикантный и безумно вкусный. В салате используется каджунская приправа, которую можно найти в крупных торговых центрах. Также каджунскую смесь можно приготовить собственноручно, соединив все ингредиенты для неё, которые указаны в списке.
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Положите картошку в кастрюлю, залейте водой. Лук разрежьте пополам и одну половину положите в кастрюлю с картошкой. Доведите всё это до кипения, добавьте лимон, соль, убавьте огонь. Варите без крышки 5-6 минут.
2. Тем временем нарежьте вторую половину лука, затем соедините лучок с яйцами, майонезом, маринованным укропом, горчицей и каджунской смесью.
3. Слейте воду с картошки. Промойте картофель под холодной водой, лук и лимон, с которыми варилась картошка, можете выбросить. Картофель добавьте в яичную смесь и аккуратно размешайте. Накройте миску с салатом и остудите в холодильнике в течение часа. Непосредственно перед подачей посыпьте картофельной салат петрушкой и паприкой.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты:
- 2,5 кг картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 1 лук
- 1/2 лимона
- 1/2 ч. л. соли
- 8 яиц, сваренных вкрутую и нарезанных
- 1,5 стакана майонеза
- 100 г маринованного укропа
- 1/4 стакана горчицы
- Петрушка
- Паприка молотая
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Положите картошку в кастрюлю, залейте водой. Лук разрежьте пополам и одну половину положите в кастрюлю с картошкой. Доведите всё это до кипения, добавьте лимон, соль, убавьте огонь. Варите без крышки 5-6 минут.
2. Тем временем нарежьте вторую половину лука, затем соедините лучок с яйцами, майонезом, маринованным укропом, горчицей и каджунской смесью.
3. Слейте воду с картошки. Промойте картофель под холодной водой, лук и лимон, с которыми варилась картошка, можете выбросить. Картофель добавьте в яичную смесь и аккуратно размешайте. Накройте миску с салатом и остудите в холодильнике в течение часа. Непосредственно перед подачей посыпьте картофельной салат петрушкой и паприкой.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать