У овощного салата масса преимуществ: он очень полезный, низкокалорийный, вкусный и ароматный, благодаря безмайонезной лимонной заправке. Поэтому в осенний период быстрый и диетический салат из овощей особо актуален и сможет гармонично дополнить и освежить любые гарниры вашего семейного меню.
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 8
Ингредиенты для салата:
Ингредиенты для заправки:
Приготовление:
1. Сделайте ароматную заправку для салата: поместите все ингредиенты для ее приготовления в блендер и взбейте их до однородной консистенции.
2. Приготовьте овощной салат: в большой миске соедините все нарезанные овощи. Добавьте в миску подготовленную ароматную заправку (шаг 1), приправьте салат солью и молотым перцем по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Вот и все. Быстрый, вкусный и полезный овощной салат готов. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: foodnetwork.com
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 8
Ингредиенты для салата:
- 3 средних моркови - очистить и нарезать соломкой
- 1 средний кочан белокочанной капусты - нашинковать
- 1 красный болгарский перец - нарезать соломкой
- 1 красная луковица - мелко нарезать полукольцами
- 40 г нарезанной свежей кинзы
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Ингредиенты для заправки:
- 70 мл свежевыжатого сока лимона или лайма
- 1/2 ч. л. молотого тмина
- 2 зубчика чеснока - нарезать
- 100 мл оливкового масла
- Немного острого соуса, на ваш вкус
Приготовление:
1. Сделайте ароматную заправку для салата: поместите все ингредиенты для ее приготовления в блендер и взбейте их до однородной консистенции.
2. Приготовьте овощной салат: в большой миске соедините все нарезанные овощи. Добавьте в миску подготовленную ароматную заправку (шаг 1), приправьте салат солью и молотым перцем по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Вот и все. Быстрый, вкусный и полезный овощной салат готов. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Жиров - 13,5 г
- Углеводов – 13 г
- Клетчатки - 4,5 г
- Белков – 2 г
- Холестерина - 0 мг
- Натрия - 171 мг
Источник: foodnetwork.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать