Воздушное картофельное пюре с сыром в духовке

Воздушное картофельное пюре с сыром в духовке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Каждый, кто попробовал это нежное, воздушное картофельное пюре с сыром, оставался в полном восторге. Если вы угостите им своих знакомых, у вас обязательно попросят рецепт!

Время на подготовку ингредиентов: 40 минут

Время запекания: 40-45 минут

Порций: 10

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Поместите картофель в большую кастрюлю, залейте водой. Накройте и доведите до кипения. Варите 20-25 минут или пока он не станет очень нежным. Выключите огонь и слейте воду.

2. В миске разомните картофель толкушкой. Добавьте сливочный сыр, твёрдый сыр, сметану, лук, яйцо, соль и перец. Взбейте венчиком до получения воздушной однородной массы. Выложите полученное пюре в форму для выпечки, накройте крышкой или фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт