Пробовали ли вы когда-нибудь яблочное печенье? Если вам это сделать еще не удалось, то обратите внимание на наш проверенный рецепт приготовления ароматного яблочного печенья с изюмом. Вместо изюма в рецепте можете использовать сушеную клюкву или добавить в готовое тесто грецкие орехи — от этого яблочное печенье только выиграет во вкусе.
Общее время приготовления: 35 минут
Выход: 36 шт.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Смажьте противень для выпечки маслом или застелите его пергаментной бумагой/силиконовым ковриком для выпечки.
3. В чаше миксера взбейте размягченное сливочное масло с сахарным песком и коричневым сахаром до воздушной консистенции. Вбейте в смесь яйцо и ванильный экстракт.
4. В другой миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком.
5. Добавьте мучную смесь (шаг 4) к сливочной смеси (шаг 3), затем порциями вмешайте сметану, взбивая ингредиенты после каждого добавления.
6. В полученное тесто добавьте изюм и нарезанные яблоки.
7. Выложите яблочное тесто ложками на подготовленный противень (шаг 2) и сформируйте печенья.
8. Выпекайте ароматные яблочные печенья в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут.
9. Вкуснейшие яблочные печенья с изюмом готовы. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: The Spruce/Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 35 минут
Выход: 36 шт.
Ингредиенты:
- 6 ст. л. размягченного сливочного масла
- 100 г сахарного песка
- 100 г коричневого сахара
- 1 крупное яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/4 ч. л. соли
- 70 г сметаны
- 80 г изюма
- 120 г мелко нарезанных неочищенных яблок
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Смажьте противень для выпечки маслом или застелите его пергаментной бумагой/силиконовым ковриком для выпечки.
3. В чаше миксера взбейте размягченное сливочное масло с сахарным песком и коричневым сахаром до воздушной консистенции. Вбейте в смесь яйцо и ванильный экстракт.
4. В другой миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком.
5. Добавьте мучную смесь (шаг 4) к сливочной смеси (шаг 3), затем порциями вмешайте сметану, взбивая ингредиенты после каждого добавления.
6. В полученное тесто добавьте изюм и нарезанные яблоки.
7. Выложите яблочное тесто ложками на подготовленный противень (шаг 2) и сформируйте печенья.
8. Выпекайте ароматные яблочные печенья в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут.
9. Вкуснейшие яблочные печенья с изюмом готовы. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 84
- Жиров - 4 г
- Холестерина - 31 мг
- Натрия - 121 мг
- Углеводов – 12 г
- Белков – 1 г
- Кальция - 28 мг
Фото: The Spruce/Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать