Яйцо в корзинке "Гнёздышко"

Яйцо в корзинке "Гнёздышко"

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня хочу поделится рецептиком, который готовлю в основном на завтрак.
Несомненно самым популярным продуктом для приготовления завтрака являются яйца. Не удивительно, ведь они повышают иммунитет, помогают нашему организму бороться со стрессами и нормализуют обмен веществ. 
 
Но для меня лично главным плюсом является то, что употребление яиц по утрам заряжает энергией и способствует притуплению дневного голода. Как следствие такой вот завтрак не то что не вредит нашей фигуре, а наоборот способствует её поддержанию.
 
К тому же это очень вкусно, да и вариаций приготовления этого продукта множество. Можно не ограничиваться одним омлетом, а дать волю своей фантазии. Следствием моих экспериментов и стали вот такие корзиночки, которые так любят мои домашние. Блюдо, пожалуй, не самое быстрое в приготовлении, но раз в месяц я встаю пораньше, чтоб порадовать мужа и сына. Ведь одно удовольствие наблюдать за тем, как они уплетают всю эту вкуснотищу за обе щеки.
 
Для приготовления 6 порций нам понадобится:
 
 
Режем луковицу и припускаем на сковороде. Делаем медленный огонь и сюда же бросаем отварную курицу
 

 
Добавляем специи по вкусу, у меня смесь для курицы. Солим.
 

 
Раскатываем тесто и вырезаем квадраты, по размеру немного больше форм. Для выпечки подойдут обычные формы для кексов, лучше не силиконовые.
 

 
Выкладываем начинку. У меня это: курица, лук, помидор и бекон с сыром. Вообще для начинки пойдет все, что есть в холодильнике. Я имела опыт использования рыбной консервы, колбасы, ветчины; все равно очень вкусно получается!
 

 
Сверху разбиваем яйцо, стараемся не повредить желток!
 

 
Солим и перчим.
 

 
Запекаем в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
 

 
Присыпаем зеленью.
 

 
Можно подавать!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Оксана Т Ответить
2013-02-04 18:26:46
Оксана Т
Супер! Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую! ♥♥♥
Мэри Поппинс Ответить
2013-02-02 14:41:18
Мэри Поппинс
Как аппетитно! А я как-то делала в хлебе что-то подобное! Тоже очень вкусно получилось.
Лёлька Бро Ответить
2013-02-02 14:59:09
Лёлька Бро
Я такой вариант не пробовала, но все впереди))

Комментировать