Лично я не представляю себе праздничный стол без селедочки… Да и порой просто к ужину невероятно хочется наварить картошечки, приправить ее свеженьким сливочным маслицем, выложить еще горяченькой на тарелочку рядышком с парочкой ломтиков ароматнейшей соленой рыбки...
Сегодня хочу предложить жительницам нашего замечательного сайта рецепт закуски из сельди, способной покорить всех и каждого своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.
Нам понадобится:
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 20 минут и 1,5 часа
Для приготовления необходимо:
Подготовить нашу селедочку – разобрать ее излюбленным и удобным для вас способом, удалить кожу, выбрать косточки, помыть и порезать подготовленное филе на кусочки.
![]()
![]()
![]()
Лук очистить от шелухи и порезать перышками.
![]()
![]()
В салатник выложить ломтики сельди и нарезанный лук.
![]()
Добавить туда сметану.
![]()
Далее следует моя любимая французская горчица.
![]()
Затем идет черед клюквы (оставьте несколько ягодок для подачи).
![]()
Добавляем измельченную зелень укропа и щепотку черного молотого перца.
![]()
И хорошенечко вымешиваем, стараясь раздавить ягодки клюквы ложечкой о стенки салатника.
![]()
Теперь самое главное – терпение. Убираем нашу закусочку в холод на 1,5-2 часика, чтобы она как следует пропиталась соком клюквы, ароматными зернышками горчицы, лучком и сметанкой.
![]()
Картошечка как раз доваривается, гости на пороге – самое время доставать из холодильника нашу закуску и накладывать ее в самую красивую тарелочку. Не забудьте украсить оставшимися ягодками клюквы и нарезанным зеленым лучком!...
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Сегодня хочу предложить жительницам нашего замечательного сайта рецепт закуски из сельди, способной покорить всех и каждого своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.
Нам понадобится:
- селедка – 1 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- луковица маленькая – 2 шт.
- французская горчица – 1 ст.л.
- клюква –50 г
- черный молотый перец – щепотка
- зелень укропа – 1 ст.л.
- перья зеленого лука – для подачи
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 20 минут и 1,5 часа
Для приготовления необходимо:
Подготовить нашу селедочку – разобрать ее излюбленным и удобным для вас способом, удалить кожу, выбрать косточки, помыть и порезать подготовленное филе на кусочки.
Лук очистить от шелухи и порезать перышками.
В салатник выложить ломтики сельди и нарезанный лук.
Добавить туда сметану.
Далее следует моя любимая французская горчица.
Затем идет черед клюквы (оставьте несколько ягодок для подачи).
Добавляем измельченную зелень укропа и щепотку черного молотого перца.
И хорошенечко вымешиваем, стараясь раздавить ягодки клюквы ложечкой о стенки салатника.
Теперь самое главное – терпение. Убираем нашу закусочку в холод на 1,5-2 часика, чтобы она как следует пропиталась соком клюквы, ароматными зернышками горчицы, лучком и сметанкой.
Картошечка как раз доваривается, гости на пороге – самое время доставать из холодильника нашу закуску и накладывать ее в самую красивую тарелочку. Не забудьте украсить оставшимися ягодками клюквы и нарезанным зеленым лучком!...
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать