Для многих хозяюшек, приветствующих здоровое питание, а также не забывающих еще и о том, что лишние калории, особенно летом, им ни к чему, кабачки, цуккини и патиссоны являются сейчас основными ингредиентами при приготовлении диетической, вкусной и здоровой пищи…
Еще бы – ведь эти овощи весьма полезны, не представляют особой угрозы для наших талий, а благодаря любимому сайту и его постоянным авторам «кабачковые» блюда можно приготовить очень вкусно и интересно!
Хочется надеяться, что и этот сезонный рецепт кто-то с удовольствием возьмет на вооружение…
Для приготовления закуски из цуккини с творогом нам необходимо подготовить:
Согласна, что список нужных нам ингредиентов быть может и не очень впечатляет, но в результате соединения таких вот банальных продуктов у меня получилось очень интересное и вкусное блюдо.
Степень сложности: самая минимальная
Время приготовления: не больше 35-40 минут
Предполагаемый ход работы:
Сразу же хочу сказать, что я использовала цуккини, но вы смело можете брать обычные кабачки – вкус от этого вовсе не пострадает.
Цуккини я порезала кусочками где-то 5-6 см шириной – получаются такие себе бочоночки.
![]()
Их необходимо в течении 5 минут проварить на тихом огне, слегка присолив.
![]()
Потом достать из кипятка, слегка остудить и ложечкой вынуть мякоть, немного оставив стенки и донышко.
![]()
Теперь самое время заняться начиночкой – нам необходимо соединить творог с измельченным чесноком, укропом и солью. Тщательно перетереть вилочкой.
![]()
![]()
![]()
Перед размещением в духовку и запеканием этой закусочки я выложила их на противень, застеленный бумагой.
Получившейся творожной массой наполнить бочоночки, а сверху присыпать натертым твердым сыром.
![]()
![]()
![]()
![]()
Запекаем при 180 градусах, пока не начнет плавиться сыр (минут 15).
Эта закусочка очень хороша в горячем и теплом виде, хотя и последний, уже остывший, бочонок на следующий день мне показался необыкновенно вкусным!
Еще бы – ведь эти овощи весьма полезны, не представляют особой угрозы для наших талий, а благодаря любимому сайту и его постоянным авторам «кабачковые» блюда можно приготовить очень вкусно и интересно!
Хочется надеяться, что и этот сезонный рецепт кто-то с удовольствием возьмет на вооружение…
Для приготовления закуски из цуккини с творогом нам необходимо подготовить:
- 2 молоденьких цуккини
- 150 г домашнего творога
- зелень укропа
- пару зубчиков чеснока
- 50 г твердого сыра
- щепоточка соли
Согласна, что список нужных нам ингредиентов быть может и не очень впечатляет, но в результате соединения таких вот банальных продуктов у меня получилось очень интересное и вкусное блюдо.
Степень сложности: самая минимальная
Время приготовления: не больше 35-40 минут
Предполагаемый ход работы:
Сразу же хочу сказать, что я использовала цуккини, но вы смело можете брать обычные кабачки – вкус от этого вовсе не пострадает.
Цуккини я порезала кусочками где-то 5-6 см шириной – получаются такие себе бочоночки.
Их необходимо в течении 5 минут проварить на тихом огне, слегка присолив.
Потом достать из кипятка, слегка остудить и ложечкой вынуть мякоть, немного оставив стенки и донышко.
Теперь самое время заняться начиночкой – нам необходимо соединить творог с измельченным чесноком, укропом и солью. Тщательно перетереть вилочкой.
Перед размещением в духовку и запеканием этой закусочки я выложила их на противень, застеленный бумагой.
Получившейся творожной массой наполнить бочоночки, а сверху присыпать натертым твердым сыром.
Запекаем при 180 градусах, пока не начнет плавиться сыр (минут 15).
Эта закусочка очень хороша в горячем и теплом виде, хотя и последний, уже остывший, бочонок на следующий день мне показался необыкновенно вкусным!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать