Замечательный рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами и зеленью, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего овощного салата с баклажанами и зеленью:
Пошаговый рецепт приготовления овощного салата с баклажанами:
Для приготовления вкуснейшего овощного салата с баклажанами и зеленью подготавливаем необходимые продукты и специи.
Начинаем приготовление и ставим на включенную плиту сковороду, затем выливаем в нее порядка 5 ст.л. растительного масла и нагреваем, после чего нарезаем небольшим кубиком 2 баклажана, которые выкладываем в сковороду и перемешивая обжариваем до золотистости на большой температуре плиты.
Небольшим кубиком нарезаем 3 средних по размеру огурца и выкладываем в объемную миску, затем нарезаем небольшим кубиком 3 средних помидора и выкладываем их в миску с огурцами.
Мелко нарезаем по вкусу зелень кинзы, укропа, петрушки, базилика, после чего выкладываем в общую миску с помидорами и огурцами.
Добавляем в сковороду с баклажанами пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока и перемешиваем, затем выкладываем обжаренные баклажаны в глубокую миску и даем им немного остыть.
Выкладываем остывшие баклажаны в миску с нарезанными овощами и зеленью, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.
Добавляем в миску с овощами по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев, выкладываем в нее 3 ст.л. сметаны и перемешиваем между собой все ингредиенты.
Приготовленный овощной салат с баклажанами и зеленью раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления салата с баклажанами:
- Баклажаны 2 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сметана 3 ст.л.
- Растительное масло 70 мл.
- Смесь перцев по вкусу.
- Кинза по вкусу.
- Петрушка по вкусу.
- Укроп по вкусу.
- Базилик по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего овощного салата с баклажанами и зеленью:
Пошаговый рецепт приготовления овощного салата с баклажанами:
Для приготовления вкуснейшего овощного салата с баклажанами и зеленью подготавливаем необходимые продукты и специи.
Начинаем приготовление и ставим на включенную плиту сковороду, затем выливаем в нее порядка 5 ст.л. растительного масла и нагреваем, после чего нарезаем небольшим кубиком 2 баклажана, которые выкладываем в сковороду и перемешивая обжариваем до золотистости на большой температуре плиты.
Небольшим кубиком нарезаем 3 средних по размеру огурца и выкладываем в объемную миску, затем нарезаем небольшим кубиком 3 средних помидора и выкладываем их в миску с огурцами.
Мелко нарезаем по вкусу зелень кинзы, укропа, петрушки, базилика, после чего выкладываем в общую миску с помидорами и огурцами.
Добавляем в сковороду с баклажанами пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока и перемешиваем, затем выкладываем обжаренные баклажаны в глубокую миску и даем им немного остыть.
Выкладываем остывшие баклажаны в миску с нарезанными овощами и зеленью, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.
Добавляем в миску с овощами по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев, выкладываем в нее 3 ст.л. сметаны и перемешиваем между собой все ингредиенты.
Приготовленный овощной салат с баклажанами и зеленью раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
Комментировать