Даже если в холодильнике нет ни единого яйца и ни капли молока, вы всё равно можете приготовить к утреннему чаю целую горку пышных и румяных оладушек, имея в запасе этот замечательный рецепт.
Перечень нехитрых продуктов, которые нам будут необходимы для приготовления пышных оладий на воде:
Уровень сложности приготовления этой простейшей выпечки на сковороде: сложно придумать что-то проще
Сколько времени на всё про всё нам понадобится: где-то около полтора часа, может немногим больше
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления пышных оладушек на воде:
Сначала нам нужно «оживить» дрожжи. Для этого соединяем их с подогретой не более чем до 38-ми градусов кипяченой водой.
![]()
Далее добавляем в миску с водой и сухими дрожжами столовую ложку сахарного песка.
![]()
Перемешиваем всё с помощью венчика, до тех пор, пока дрожжи не распустятся и жидкость не станет однородной.
![]()
Убираем полученную смесь в тёплое уютное место где-то минут на 10-15 – как раз за это время дрожжи и «оживут».
Тем временем мы просеем 2 ст. л. пшеничной муки – таким образом мы насытим её кислородом.
![]()
К просеянной муке пускаем щепотку соли и вторую столовую ложку сахара – всё хорошенечко перемешиваем.
![]()
Образовавшаяся шапочка свидетельствует о том, что можно смело продолжать приготовление оладий.
![]()
Высыпаем в жидкую основу сухую смесь и хорошенечко всё перемешиваем – комочков остаться не должно.
![]()
В практически готовое тесто пускаем ещё столовую ложку растительного масла – ещё раз перемешиваем.
![]()
Оставляем где-то на минут 40-50 для подхода.
![]()
Когда тесто для оладий увеличится в объёме, мы можем ставить для разогрева широкую сковороду.
![]()
Выпекаем оладьи, смазывая сковороду растительным маслом – выпечка румянится и растёт прямо на глазах!
![]()
![]()
Подаем оладьи с мёдом или же любимым вареньем.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Перечень нехитрых продуктов, которые нам будут необходимы для приготовления пышных оладий на воде:
- Тёплая кипяченая вода – 300 мл
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Сухие быстрорастворимые дрожжи – 1 ч. л. (с горкой)
- Сахарный песок – 2 ст. л.
- Соль – щепотка
- Масло растительное – 2-3 ст. л. (немного в тесто и для выпекания оладий)
Уровень сложности приготовления этой простейшей выпечки на сковороде: сложно придумать что-то проще
Сколько времени на всё про всё нам понадобится: где-то около полтора часа, может немногим больше
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления пышных оладушек на воде:
Сначала нам нужно «оживить» дрожжи. Для этого соединяем их с подогретой не более чем до 38-ми градусов кипяченой водой.
Далее добавляем в миску с водой и сухими дрожжами столовую ложку сахарного песка.
Перемешиваем всё с помощью венчика, до тех пор, пока дрожжи не распустятся и жидкость не станет однородной.
Убираем полученную смесь в тёплое уютное место где-то минут на 10-15 – как раз за это время дрожжи и «оживут».
Тем временем мы просеем 2 ст. л. пшеничной муки – таким образом мы насытим её кислородом.
К просеянной муке пускаем щепотку соли и вторую столовую ложку сахара – всё хорошенечко перемешиваем.
Образовавшаяся шапочка свидетельствует о том, что можно смело продолжать приготовление оладий.
Высыпаем в жидкую основу сухую смесь и хорошенечко всё перемешиваем – комочков остаться не должно.
В практически готовое тесто пускаем ещё столовую ложку растительного масла – ещё раз перемешиваем.
Оставляем где-то на минут 40-50 для подхода.
Когда тесто для оладий увеличится в объёме, мы можем ставить для разогрева широкую сковороду.
Выпекаем оладьи, смазывая сковороду растительным маслом – выпечка румянится и растёт прямо на глазах!
Подаем оладьи с мёдом или же любимым вареньем.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать