Потратьте 15 минут вашего времени и приготовьте эти вкуснейшие запеченные картофелины. Никто не останется равнодушным, когда почувствует этот невероятный аромат теплого картофеля с беконом, сыром и зеленым луком!
Количество порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Включите духовку на 200 градусов. Проколите картофелины вилкой в нескольких местах и плотно оберните каждую фольгой. Запекайте до мягкости около 1 часа.
2. Разверните фольгу и сделайте продольный надрез вдоль каждого клубня. Аккуратно при помощи ложки извлеките мякоть и переложите в глубокую миску. Старайтесь при этом не повредить кожицу. Смешайте мякоть, сливочное масло, сметану, лук, половину тертого сыра и половину всего нарезанного бекона. Приправьте солью и перцем.
3. При помощи ложки заполните получившейся смесью картофельные корзиночки. Присыпьте оставшимся тертым сыром и запекайте около 5 минут – сыр должен расплавиться. Подавайте, присыпав оставшимся беконом и зеленым луком.
Фото: Anna Watson Carl
Источник: delish.com
Количество порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты:
- 4 большие картофелины
- 50 г сливочного масла
- 50 г сметаны
- 2 веточки зеленого лука, мелко нарезанного
- 100 г тертого сыра
- 6 ломтиков бекона, нарезанных квадратиками
- Чёрный перец
- Соль
Приготовление:
1. Включите духовку на 200 градусов. Проколите картофелины вилкой в нескольких местах и плотно оберните каждую фольгой. Запекайте до мягкости около 1 часа.
2. Разверните фольгу и сделайте продольный надрез вдоль каждого клубня. Аккуратно при помощи ложки извлеките мякоть и переложите в глубокую миску. Старайтесь при этом не повредить кожицу. Смешайте мякоть, сливочное масло, сметану, лук, половину тертого сыра и половину всего нарезанного бекона. Приправьте солью и перцем.
3. При помощи ложки заполните получившейся смесью картофельные корзиночки. Присыпьте оставшимся тертым сыром и запекайте около 5 минут – сыр должен расплавиться. Подавайте, присыпав оставшимся беконом и зеленым луком.
Фото: Anna Watson Carl
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать