Знаете, у меня складывается впечатление, что из лаваша новые блюда можно готовить вообще бесконечно, потому как в него можно завернуть практически все! Ну, разве что кроме супа ;)
А еще я давно подметила, какое это все-таки вкусное сочетание – расплавленный сыр и укроп. Раньше я делала такие бутербродики: хлебец посыпала свежим мелко нарубленным укропом, накрывала пластиночкой сыра и отправляла в микроволновку на 30 секунд. Вкуснятина!
А сегодня, взглянув на лаваш, я решила капельку усложнить процесс и приготовить рулетики с сыром и зеленью. Ожидания мои оправдались – получилось просто невероятно вкусно! Поэтому делюсь рецептом с вами, дорогие :)
Сложность – очень легко.
Время приготовления – не более получаса.
Для приготовления рулетиков из лаваша с сыром мне понадобились такие продукты:
Процесс приготовления
Сыр натерла на средней терке.
![лаваш с сыром рецепт]( "лаваш с сыром рецепт")
Зелень мелко нарезала.
![]()
Смешала сыр с зеленью. Это начинка.
![]()
Листы лаваша развернула и нарезала на квадратики ~15х15 см.
![]()
Выложила начинку (приблизительно 1,5 ст. л.).
![]()
Завернула сначала боковой краешек.
![]()
Затем верхний и нижний края.
![]()
И свернула рулетиком.
Пергаментной бумагой застелила противень и выложила туда все рулетики швом вниз.
![]()
Взбила яйцо и смазала рулеты.
![]()
Духовку разогрела до 180 градусов и отправила туда противень на 10 минут. За это время рулетики успели подрумяниться, а сыр – расплавиться.
Как только они были готовы – наше семейство сразу приступило к чаепитию, ведь иначе сыр застынет, и вкус уже будет не тот.
![]()
В общем, получилось очень вкусно. На мой взгляд, подобные рулетики – прекрасная альтернатива горячим бутербродам, и подойдут они не только к чаю или кофе, но и к тарелочке супа :)
Желаю и вам приятного аппетита!
А еще я давно подметила, какое это все-таки вкусное сочетание – расплавленный сыр и укроп. Раньше я делала такие бутербродики: хлебец посыпала свежим мелко нарубленным укропом, накрывала пластиночкой сыра и отправляла в микроволновку на 30 секунд. Вкуснятина!
А сегодня, взглянув на лаваш, я решила капельку усложнить процесс и приготовить рулетики с сыром и зеленью. Ожидания мои оправдались – получилось просто невероятно вкусно! Поэтому делюсь рецептом с вами, дорогие :)
Сложность – очень легко.
Время приготовления – не более получаса.
Для приготовления рулетиков из лаваша с сыром мне понадобились такие продукты:
Процесс приготовления
Сыр натерла на средней терке.
Зелень мелко нарезала.
Смешала сыр с зеленью. Это начинка.
Листы лаваша развернула и нарезала на квадратики ~15х15 см.
Выложила начинку (приблизительно 1,5 ст. л.).
Завернула сначала боковой краешек.
Затем верхний и нижний края.
И свернула рулетиком.Пергаментной бумагой застелила противень и выложила туда все рулетики швом вниз.
Взбила яйцо и смазала рулеты.
Духовку разогрела до 180 градусов и отправила туда противень на 10 минут. За это время рулетики успели подрумяниться, а сыр – расплавиться.Как только они были готовы – наше семейство сразу приступило к чаепитию, ведь иначе сыр застынет, и вкус уже будет не тот.
В общем, получилось очень вкусно. На мой взгляд, подобные рулетики – прекрасная альтернатива горячим бутербродам, и подойдут они не только к чаю или кофе, но и к тарелочке супа :)Желаю и вам приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать