Сочетание капусты с беконом — это классика, которая встречается во многих кухнях мира. Жареную капусту с беконом очень просто приготовить, для этого нужно лишь смешать все продукты в одной сковороде. В результате получается отличный гарнир для всей семьи.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
2. Нагрейте широкую сковороду на среднем огне.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
3. Добавьте бекон. Обжарьте до хрустящей корочки. Переложите на бумажные полотенца.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
4. Добавьте лук в сковороду с жиром. Жарьте до мягкости, от 3 до 4 минут.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
5. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Готовьте, часто переворачивая щипцами, пока капуста не станет мягкой, около 10 минут.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
6. Снимите с огня. Перемешайте с беконом и сразу подавайте.
![]()
The Spruce / Wanda Abraham
Заглавное фото: The Spruce / Wanda Abraham
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
- 6 ломтиков бекона - нарезать на небольшие кусочки
- 1 небольшой лук - нарезать кубиками
- 1 кочан капусты - нашинковать
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce / Wanda Abraham
2. Нагрейте широкую сковороду на среднем огне.
The Spruce / Wanda Abraham
3. Добавьте бекон. Обжарьте до хрустящей корочки. Переложите на бумажные полотенца.
The Spruce / Wanda Abraham
4. Добавьте лук в сковороду с жиром. Жарьте до мягкости, от 3 до 4 минут.
The Spruce / Wanda Abraham
5. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Готовьте, часто переворачивая щипцами, пока капуста не станет мягкой, около 10 минут.
The Spruce / Wanda Abraham
6. Снимите с огня. Перемешайте с беконом и сразу подавайте.
The Spruce / Wanda Abraham
Заглавное фото: The Spruce / Wanda Abraham
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать