Жареная картошка с грибами по-домашнему

Жареная картошка с грибами по-домашнему

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Невероятно вкусный и такой простой в приготовлении картофель с грибами впечатлит даже самого требовательного едока!

Этот простой рецепт может стать одним из ваших любимых, так как блюдо получается по-домашнему «уютным» и по-настоящему вкусным. Вам понравится!

Время на подготовку ингредиентов: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Всего: 35 минут

Количество порций: 2

Калорий в 1 порции: 793 ккал

Ингредиенты для грибов:
  • 300 г грибов - нарезать
  • 1 ст. л. растительного масла
  • Щепотка соли


Ингредиенты для картошки:
  • 1 кг картофеля
  • 60 мл растительного масла
  • 1 зубчик чеснока - мелко нарезать
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка


Приготовление:

1. В большой сковороде обжарьте грибы с 1 ст. л. масла на среднем огне около 5-7 минут. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Выложите грибы на тарелку.

2. Очистите картофель и нарежьте его на довольно тонкие кусочки, как показано на фото ниже.

3. Налейте растительное масло в сковороду и положите туда картофель. Жарьте на умеренном огне около 15 минут, аккуратно помешивая каждую минуту, пока не образуется золотистая корочка.

4. Выключите огонь, добавьте чеснок и соль по вкусу, перемешайте.

5. Выложите грибы сверху и посыпьте нарезанной петрушкой.

6. Приятного аппетита!

Источник: cooktoria.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-03-21 19:01:27
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать