Как-то я уже готовила из лаваша ленивы пирожки. Тогда я лаваш обмакивала в жидком тесте. Сегодня моя лень совсем вышла за рамки, посему мне даже не захотелось делать лишние телодвижения и готовить к лавашу тесто.
Хотя, если быть до конца честной, то я даже не планировала ничего жарить, хотела просто сделать рулетики с начинкой. Однако, лаваш оказался таким бледным, что я решила придать ему аппетитный вид и для этого пожарила.
Теперь наконец-то перейду к рецепту.
Ингредиенты:
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, положить в прохладную воду, почистить и натереть на терке.
Картошку сварить (я это сделала заранее), почистить и натереть.
Огурец соленый тоже натереть.
Шпроты порезать или же размять вилкой.
![]()
Добавить майонез, соль и перемешать. С майонезом важно не переборщить, чтобы масса получилась не жидкой.
![]()
Порезать лаваш на квадраты.
![]()
На каждый положить по 1 ст. л. начинки.
![]()
Завернуть.
![]()
Когда все будут готовы, дать им постоять минуты 3.
![]()
Пожарить пирожки. На сковороду ложить швом вниз!
![]()
Немного остудить и можно кушать. Кстати, этот жареный лаваш вкусен как в горячем виде, так и в холодном.
![]()
Хотя, если быть до конца честной, то я даже не планировала ничего жарить, хотела просто сделать рулетики с начинкой. Однако, лаваш оказался таким бледным, что я решила придать ему аппетитный вид и для этого пожарила.
Теперь наконец-то перейду к рецепту.
Ингредиенты:
- шпроты 1 б.
- лаваш 1 шт.
- картошка 1 шт.
- огурец соленый 1 шт.
- майонез
- яйца 2 шт.
- соль
- растительное масло
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, положить в прохладную воду, почистить и натереть на терке.
Картошку сварить (я это сделала заранее), почистить и натереть.
Огурец соленый тоже натереть.
Шпроты порезать или же размять вилкой.
Добавить майонез, соль и перемешать. С майонезом важно не переборщить, чтобы масса получилась не жидкой.
Порезать лаваш на квадраты.
На каждый положить по 1 ст. л. начинки.
Завернуть.
Когда все будут готовы, дать им постоять минуты 3.
Пожарить пирожки. На сковороду ложить швом вниз!
Немного остудить и можно кушать. Кстати, этот жареный лаваш вкусен как в горячем виде, так и в холодном.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать