Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты....
Самая жирная сметана плюс для подачи 3 ст.л.
Крахмалистый картофель 1 кг.
Шампиньоны 600 гр.
Белые грибы замороженные 150 гр.
Лук репчатый
Яйцо
Мука 3-5 ст.л.
Свежемолотый белый перец
Соль
Сухари пани...
Морковные котлетки очень аппетитно выглядят, а гороховая мука делает их сытными и ароматными.
Морковь 500 гр.
Мука 3 ст.л.
Вода 3-5 ст.л.
Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.
Соль
Кокосовое масло
