Сорбет — это прекрасная домашняя альтернатива мороженому. Причём альтернатива натуральная, полезная и вкусная. А ещё сорбет достаточно просто приготовить. Сегодня мы сделаем черничный сорбет, использовав всего два ингредиента.
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Добавьте чернику и мёд в чашу блендера или кухонного комбайна. Взбейте до однородности.
2. Переложите полученную массу в железную форму для выпечки хлеба или аналогичную ёмкость. Поставьте заготовку в морозилку — сорбет должен практически полностью замёрзнуть, но при этом должен иметь такую консистенцию, чтобы его можно было зачерпнуть ложкой.
3. Наслаждайтесь!
Photography Credit: Elise Bauer
Источник: tasty.co
Комментировать