Если вам посчастливилось иметь на своей кухне такой замечательный гаджет, как мороженица, тогда предлагаем попробовать приготовить вкуснейшее мороженое на основе натурального йогурта, сливок и клубники с ревенем. Это превосходный домашний десерт, который порадует всю вашу семью.
Порций: 8
Время приготовления: 3 часа 20 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Миксером взбейте йогурт со сливками, 130 г сахара, мёдом, ванилью и солью до однородной массы и растворения сахара. Оставьте на 5 минут. Поставьте эту массу в холодильник на 2 часа.
2. Тем временем поместите в кастрюлю клубнику, ревень и 70 г сахара. Поставьте на огонь. Готовьте 6-8 минут — ревень и клубника должны стать полностью мягкими. После этого остудите клубничную массу и введите её в йогуртовую смесь (шаг 1). Тщательно перемешайте.
3. Вылейте полученную массу в мороженицу и воспользуйтесь инструкцией от производителя, чтобы правильно завершить приготовление мороженого. За 1 час до подачи на стол поставьте мороженое в морозилку. Готово!
Источник: countryliving.com
Порций: 8
Время приготовления: 3 часа 20 минут
Ингредиенты:
- 750 г натурального йогурта
- 500 мл сливок
- 200 г сахара
- 80 мл мёда
- 1,5 ч. л. экстракта ванили
- 1/4 ч. л. соли
- 400 г клубники - нарезать
- 200 г ревеня - нарезать
Приготовление:
1. Миксером взбейте йогурт со сливками, 130 г сахара, мёдом, ванилью и солью до однородной массы и растворения сахара. Оставьте на 5 минут. Поставьте эту массу в холодильник на 2 часа.
2. Тем временем поместите в кастрюлю клубнику, ревень и 70 г сахара. Поставьте на огонь. Готовьте 6-8 минут — ревень и клубника должны стать полностью мягкими. После этого остудите клубничную массу и введите её в йогуртовую смесь (шаг 1). Тщательно перемешайте.
3. Вылейте полученную массу в мороженицу и воспользуйтесь инструкцией от производителя, чтобы правильно завершить приготовление мороженого. За 1 час до подачи на стол поставьте мороженое в морозилку. Готово!
Источник: countryliving.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать