Глинтвейн — король зимних праздников, если говорить именно о напитках. Этот ароматный напиток готовят по всему миру на Рождество и Новый год. Мы предлагаем приготовить немного необычную версию глинтвейна, воспользовавшись финским рецептом.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут плюс время на охлаждение
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Этот этап подготовительный и его следует выполнить заранее: в большой миске смешайте первые 10 ингредиентов из списка, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
2. На следующий день перелейте содержимое миски в большую кастрюлю. Добавьте красное вино и сахар. Доведите до кипения и сразу же сделайте слабый огонь. Далее варите 30 минут, часто помешивая и не давая смеси закипеть. Выключите огонь.
3. Подавайте глинтвейн тёплым. Также можно добавить немного жареного миндаля и изюма. Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут плюс время на охлаждение
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 160 мл водки
- 160 мл креплёного вина
- 15 бутонов гвоздики
- 3 палочки корицы
- 2 полоски апельсиновой цедры (примерно по 5 см каждая)
- 1 ломтик апельсина
- 1 полоска цедры лимона (3-6 см)
- 1 ломтик лимона
- 1 кусочек имбиря (около 5 см) - очистить и нарезать слайсами
- 1 стручок кардамона
- 750 мл красного сухого вина
- 180 г сахара
- Жареный миндаль и изюм - по желанию
Приготовление:
1. Этот этап подготовительный и его следует выполнить заранее: в большой миске смешайте первые 10 ингредиентов из списка, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
2. На следующий день перелейте содержимое миски в большую кастрюлю. Добавьте красное вино и сахар. Доведите до кипения и сразу же сделайте слабый огонь. Далее варите 30 минут, часто помешивая и не давая смеси закипеть. Выключите огонь.
3. Подавайте глинтвейн тёплым. Также можно добавить немного жареного миндаля и изюма. Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать