Отличный вариант салата из капусты. Мы соединим несколько видов капусты и польём ароматной заправкой в азиатском стиле, главной изюминкой которой является арахисовая паста. Это вкусно, модно и смело!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В средней миске взбейте рисовый уксус, растительное масло, арахисовую пасту, соевый соус, коричневый сахар, имбирь и чеснок до однородной массы.
2. В большой миске смешайте три вида капусты, красный сладкий перец, морковь, зелёный лук и кинзу. Соедините салат с заправкой, тщательно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты:
- 6 ст. л. рисового уксуса
- 6 ст. л. растительного масла
- 5 ст. л. арахисовой пасты
- 3 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 2 ст. л. тёртого свежего имбиря
- 1,5 ст. л. измельчённого чеснока
- 500 г белокочанной капусты - нашинковать
- 200 г краснокочанной капусты
- 200 г пекинской капусты
- 2 средних красных болгарских перца - тонко нарезать
- 2 средних моркови - нарезать тонкой соломкой
- 6 перьев зелёного лука - нарезать
- 10 кинзы - нарезать
Приготовление:
1. В средней миске взбейте рисовый уксус, растительное масло, арахисовую пасту, соевый соус, коричневый сахар, имбирь и чеснок до однородной массы.
2. В большой миске смешайте три вида капусты, красный сладкий перец, морковь, зелёный лук и кинзу. Соедините салат с заправкой, тщательно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Источник: allrecipes.com
Комментировать